锅开了，还没往里放食材呢，锅底的香味已经开始在整个楼道里弥漫开了，还好这个时候已经下班了，楼道里也没别人，不然还不知道得引来多少蹭饭的呢。
几个大老爷们加上佟丽亚一个小女人全部都虎视眈眈的盯着那一锅咕嘟咕嘟冒着泡的汤，最后，还是管琥先忍不住伸出了筷子。
这货也不客气，直接挑了一大筷子羊肉丢到自己碗里，他是彻彻底底的北方吃法，那一碗全是麻酱，也就加了点豆腐乳和一些香菜葱花，他倒是想要点韭菜花，可惜人家宾馆里没有。
这货急匆匆的满满一口吃下去，被烫的不停倒吸凉气，居然还有空说话，“我算是看出来了，你小子，就是拿这部电视剧做实验了。”
张步凡也不矫情，笑道：“有这么好的机会让我研究表演这个东西，我怎么可能放过吗。”
一边说，他还没忘了自家媳妇儿，挑了一筷子牛肉片，先在自己的碗里控了控，这才放进佟丽亚的碗里。
这动作看的边上几个老爷们儿只翻白眼。
然而这还没完，佟丽亚碗里的小料是张步凡给调的，按照她以前最喜欢的口味，没想到，佟丽亚沾着吃了两小口就放下了，很没胃口的样子。
张步凡也不管那边了，凑近了小声问道：“怎么了？没胃口么？”
佟丽亚点点头说道：“不知道为什么，就是吃着不香。”
张步凡想了想，说道：“那我给你换种小料试试。”
接着这货又对其他人说道：“你们先吃着啊。”
说完，出门了，一直过了快10分钟才回来，几个人看过去，就看到这货手上的塑料袋里是一盒鸡蛋，以及两瓶沙茶酱。
“嘿，这新鲜了啊，我还没见过用鸡蛋做的火锅小料呢。”刘叶笑道。
“没见过？那就让你们见识一回。”张步凡笑道，也不藏着，当着大家的面就开始调制起来了。
先拿出一颗鸡蛋，开壳，蛋黄和蛋清分离，只把蛋黄放进碗里，同时嘴上还带解说的，“做小料的生鸡蛋可是有讲究的啊，就和鈤本那边常吃的生鸡蛋拌饭一样，一般的鸡蛋是不行的，不过咱们这里也找不到专门用于生吃的鸡蛋，所以最好的也就是土鸡蛋了，而且最好是下下来不超过15天的鸡蛋，这个时间越短越好，就想我买的这个，跑了好几个地方才找到。”
他没仔细说，这里没那么多超市啥的，他这是厚着脸皮跑了好几家饭馆的后厨，才找到了符合他要求的鸡蛋。
一
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