曹殊隽鼓掌叫好：“好，真好，大好。但愿人间好景在，不负年华不负爱，连小娘子点茶技艺当属一绝，技压京城，无人可及。”
张厚也是连连点头：“妙不可言。”
沈包呆了片刻，才喟然叹息一声：“如此年轻如此美貌如此多才多艺，连小娘子堪称人间极品，在下佩服之极。”
时儿也是睁大了眼睛，“哇”的惊呼一声，双眼放光：“太神奇了，太厉害了，我也想学，我也要点茶。”
几人都纷纷惊叹不已，只有夏祥和幔陀不动声色。幔陀是低眉垂目，浑不在意，是对连若涵点茶一事毫不关心。
“夏兄……”张厚见夏祥默然不语，以为夏祥并不懂点茶，笑道，“我等在听夏兄高见，还请夏兄为我等指点一二。”
“好说，好说。”夏祥呵呵一笑，抱拳冲众人做揖，一副当仁不让的样子，“点茶的好坏，可从两个方面判断，一是汤色，二是汤花。汤色者，就是茶水的颜色，以纯白为第一，青白、灰白、黄白，则等而下之。颜色纯白，是茶质鲜嫩，冲泡时火候恰到好处。颜色发青，是冲泡时火候不足。颜色泛灰，是冲泡时火候太老。颜色泛黄，则是茶叶采摘不及时，茶叶过老或过嫩之故。颜色泛红，是茶叶炒焙火候太过之故。连小娘子的点茶，色泽纯白，是为一等。”
张厚的下巴险些没有掉到茶杯之中，他原以为夏祥出身平民百姓之家，又生长在穷乡僻壤的中山村，没有见识过世面，只不过多读了一些圣贤书罢了。圣贤书虽有处世之道和安身立命之本，却对点茶等奇技淫巧之事并无记载，若懂点茶，须得亲眼所见亲耳所闻，才能知道一二。
夏祥怎会懂点茶之技？张厚相信中山村中也有人会点茶，不过技艺先不必说肯定一般，好茶也不会有。那么夏祥有如此见解，莫非是道听途说而来？
张厚的表情落在夏祥眼中，夏祥默然一笑，连若涵的点茶之技固然炉火纯青，肖葭的点茶功夫也不遑多让，只是此事不足为外人道罢了，他继续说道：“汤花，就是汤面泛起的泡沫。第一是汤花的色泽以纯白为第一。因汤花的色泽与汤色是相同的。第二是汤花泛起后，若能咬盏，是为最好。”
“什么叫咬盏？”时儿不解其意，笑吟吟地一咬嘴唇，“是不是就是咬嘴唇？”
曹殊隽鼻孔出气，不屑地“哼”了一声：“夏虫不可语与冰，井蛙不可语于海，曲士不可语于道……”
“你的话，又是什么意思？”时儿一脸天真烂漫，眼巴巴地望着曹殊
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