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第二百四十八章 .杀年猪(下)

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  大局长一口一个“有财”的喊着,让阎书刚、徐宝山等人挺吃味的。

但他们也没办法,谁让自己没有好儿子呢?

“啊……”赵有财一笑,回答楚安民的话,道:“我现在干营林保卫呢?”

“营林保卫?”楚安民闻言,看向一旁的赵军,然后又对赵有财道:“你也去啦?”

“嗯呐。”赵有财笑道:“孩子岁数毕竟小,我也不放心他。”

听他这话,还没等赵军有反应,张国庆先撇了撇嘴。

“那也行。”楚安民忽然想起一事,便问赵有财道:“有财,那天他们上小红杉,你去没有啊?”

“我没有。”赵有财瞥了赵军一眼,心中暗恨:“都特么去了,就特么不领我!”

可心里是这么想,赵有财嘴上却对楚安民道:“不能都去呀,得有个看家巡林子的,我就留下了。”

“嗯,这对!”楚安民点头,道:“家里这边也得照顾到啊。”

听楚安民这话,赵有财笑呵呵地点头应是,而赵军却是反应过来,自己调岗以后还没巡过林子呢,这是不是有点不像话了?

但转念一想,自己跑山、打围,那不也算巡林子了吗?自己上山一趟,车油、喂狗的,成本属实也不小呢。就这,自己都没找林场报销。

就在赵军胡思乱想的时候,张利福双臂用力,一掰白条猪的两条后腿,韩大春使刀把猪前膛排骨处就划开了。

猪膛彻底打开,韩大名把大团的猪肠子、猪肚子搂进大盆里。

这时,大锅里还有热水,周建军拿瓢擓水往水壶里灌。灌完了,方便提壶浇肠子、摘肠子。

周建军灌完水,张国庆就把水壶接了过去。摘肠子是个技术活,一般人整不好。

张国庆是专业的,周建军放心地把水壶交给他后,就提着水梢去压水。

锅里还得烧水,一会儿还得用它烀肉、烩菜呢。

韩大春把心、肝、肺摘下,放在另一个大水梢里。而这时,刘金勇拿着斧子,将整个猪从脊骨处砍开。

一头猪分两扇,韩家两兄弟各使一把小刀,削下猪板油。

粮食猪是真肥,一人搂抱的大盆,猪板油装了满满一盆。

韩家兄弟继续削着板油下的黏膜,将乱七八糟的东西去掉后,两人使刀把猪后腿和后鞧一起卸了下去。

接下来就是卸排骨,两扇排骨往旁边案板上一拽。每扇排骨一分两半,李宝玉把其中一扇排骨放在


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