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第十六章 火锅

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空气中弥漫着一股饭菜的香气,不知道是加了什么料子,一闻到这股味道,便勾起了白容肚子里的馋虫。

顾子渊跟在白容身后也咽了一口唾沫。

他们终于知道为何这家饭馆能在小城中一枝独秀,有了这些厨师们精湛的技艺,回头客自然不在少数。

“你们这里倒是不错,想必一定是花了很多时间来培训这些厨师。” 白容笑着说,四顾这里的饭菜,终于在一个无人的案板上,寻找到了她所需要的东西。

那是一块带着血丝的猪肉。

“老板,你一会就知道这些火炉是有何用处了。”白容小心翼翼的用竹筷夹起一整块猪肉,巴掌大小。

“让人把这个给切了,切成薄片,不要太厚,薄如蝉翼的话,更加有味道。”白容耐心的说着,看着忙忙碌碌的厨师们。

不过现在正好过了饭点,一些厨师炒完手中的菜便可以休息了。

他们对白容很是钦佩,毕竟几乎所有的人都尝过白容所做的豆腐,一吃起来唇齿留香,入口即化。

那种美妙的感觉让人很是向往。

一个粗壮的汉子拿着一把刀匆匆的赶来,他不羁一笑,道:“我来切,把肉切薄我是最在行了。”

白容将手中的肉递给他,那人洗了手和肉,只听见一顿刀碰着案几的细小声音,在回过神时,肉块已经成了薄薄的肉片,刀法十分精湛。

“好,不错,这个刀工真是令我惊叹。”白容对这个厨师很是满意。

将肉放到刻着青花的瓷盘里,已经是快要大功告成了。

“白姑娘谬赞了。”

这个厨师倒是谦虚。

“然后准备调料、蔬菜、和锅,用调料做高汤,把锅放到火炉上,便是最后的步骤。”白容静静的看着这些肉,然后说。

厨房中锅碗瓢盆发出脆响,厨房中又忙碌了起来。

“现在最好的是小油菜,茼蒿、以及白菜,高汤稍微加上几点辣椒,这样吃起来爽口。”白容说道。

顾子渊站在白容身后,静静的凝视白容若有所思的样子。

他觉得白容聪明的不似寻常的女子,一个女子怎会懂这些东西?

似是感受到了顾子渊的目光,白容转过身来,朝他一笑,颇有自信的说:“你等着瞧吧。”

“好,这样的你我反倒是有些相信了。”顾子渊心下一软,看着白容的背影出神。

既然白容让他等着瞧,他便等着瞧,心中却是满


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