（ps：唉，因为倾注的东西太多，导致码字的速度慢了。吐血四更，实在是尽力而为了，更不动了。大家给了那么多月票、订阅还有打赏，让我感动又有些惭愧！但是文章不一样，码字的速度就不一样，各个人更新的情况也会不一样。这本书我要用心来写，不会马虎草率。今天有一章不满意，是直接删掉重写的。上架后，一般是一天保底两更，早8点下午14点。若有存稿，节假日会爆，冲榜会爆。明天努力三更，回报大家的支持！）
酒肆并不大，但位置很好，位于山寨东侧，靠着东大门。
东大门和北大门，是人流量最大的两个寨门。因此每当午后，或者傍晚，酒肆的生意都会不错。
“少东家，您请坐。”一位老汉对方源点头哈腰。
几个伙计将板凳和桌子都用力擦了擦，对这方源谄笑，一脸讨好。
方源摇摇头，并没有入座，而是在这家酒肆中，随意漫步，四处打量。心中暗道：“这就是我的酒肆了。”
这酒肆只有一层，但有地下酒窖。
地面上铺着大而方的青砖，摆着八张方桌，有两张方桌靠着墙壁，其余六张桌子，都围着四条长凳子。
入了酒肆的门，就能看到一个暗棕色的长条柜台。柜台上摆着笔墨纸砚，还有算盘。柜台后就是酒柜，上面摆着大大小小的酒坛。有的是黑陶的大酒坛，有的是亮瓷的小酒瓶。
方源随意地走着，老汉和几个伙计当然不敢坐下，都亦步亦趋地跟着。
他们都忐忑不安，酒肆易主的消息来得很突然。上一个东家古月冻土，精明似鬼，严苛刻薄，他们被压得喘不过气来。眼前这少年，居然能把酒肆从古月冻土的手中，硬生生地抢过来，这个手段可不得了。所以这些人望向方源的目光中，就带着不安和畏惧。
方源忽然停下脚步：“不错，但就是这铺子小了点。”
老汉连忙上前，躬身答道：“是这样的，少东家。每年到了夏天，我们都会在外门搭上棚子，再摆些桌凳。但现在这会冬风凛冽，搭了棚子也没人坐，所以就撤了。”
方源微微侧身，扫了这老汉一眼：“你就是掌柜？”
老汉腰弯得更低了，越加恭谨地道：“不敢当，不敢当。少东家这家酒肆是您的，您属意谁当掌柜，谁就是掌柜。”
方源点点头，又扫了其他伙计一眼，看起来都是些精明能干的伙计。
若是在地球上，他要担心这掌柜和伙计联合起来，欺瞒自己这
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