将本站设为首页
收藏人本官网,记住:www.rbcnw.com
账号:
密码:

人本书院:看啥都有、更新最快

人本书院:www.rbcnw.com

如果你觉得好,恳请收藏

您当前的位置:人本书院 -> 厨娘有喜 -> 第一百一十九章 心照不宣两情悦

第一百一十九章 心照不宣两情悦

温馨提示:如果本章属于内容错误等情况,请点击下面的按钮发送报告,我们会在一分钟内纠正,谢谢

  花满溪将汤放在锅里慢慢炖,这边开始做饭。

李秋秋给工人熬药忙活了许久,现在还在熬药,这一顿还是她自己来做。

今天的主食,她打算做面条,清汤面浇上补汤,简直完美,面不能烫太早,花满溪只好先将面条拉好,放在一边,然后先做菜。

杀了一只鸡,一只鸭,但是炖汤没有用完一整只,还有余下的鸡头鸡脚鸭头鸭脚和一些内脏,花满溪将头脚等清洗了一下,然后煮了一锅卤水,打算卤着吃,当然,只卤一点鸡头鸡脚太少了,花满溪又放了一些鸡蛋,弄了一只猪耳朵。

余下的鸡杂鸭杂,她用开水烫了一下,切开,打算做个酸辣鸡杂。

她泡的泡菜正好可以开缸了,她取了一些酸豆角,洗干净后,切碎。

起锅烧油,下入姜片和蒜片,少许花椒炒出味儿,然后将鸡杂鸭杂倒了进去炒制变色,再下入料酒,适量盐,炒熟后,再放入酸豆角碎一起翻炒,起锅前放点酱油,就可以起锅了。

这边卤水也已经好了,她将锅里的东西全部捞出来放凉,再将猪耳朵切薄片,拌上葱花,盐西碎,蒜末,和一些卤汁。

今晚的蔬菜是白灼鲜芥菜,鲜嫩的芥菜切大段,下入滚水锅里白灼变色,捞出沥水,然后用适量的盐,适量的油,适量酱油,适量糖,适量的卤汁烧热,淋在了青菜上。

本来是要淋高汤的,但是花满溪觉得这新鲜的卤汁也挺好的,所以改成了卤汁,她还特地尝了尝,觉得滋味不比高汤做的差。

菜做好了,她将面条下入滚水锅中烫熟,然后捞了出来,将炖好的汤浇了上去,又浇了一些卤汁调制的浇头,看着就让人有食欲。

徐锦非吃了药,胃口不是很好,但是这面煮得不错,他愣是吃了一碗,虽然没有吃菜,却还是多喝了一碗汤。

“花小厨,你这个汤,又是什么方子?我这还是头一次看到有人拿药材来炖汤的,且还炖得这般好喝。”赵叔尝着这汤,疑惑道,“你刚才来找我要的药材,都是补血的,我还以为你要单独熬给公子喝呢。”

“这个啊,我也说不上来,反正我就是天生会的。”花满溪实在无法跟一群古人解释自己的厨艺是怎么来的,这十全大补汤在现代差不多是家喻户晓的一道菜,因为有滋补功效,还有特制的汤料卖呢。

“赵叔,你觉得我这个汤,对公子的身体有好处吗?要是有的话,我天天炖给公子喝。”花满溪似乎看到了一丝希望,这是华夏中医传下来的补汤法子,说不定


  本章未完,请点击下一页继续阅读!
上一页 1234下一页

看了《厨娘有喜》的书友还喜欢看

我的低保,每天到账1000万
作者:报李
简介: 神豪+商战+幽默+生活【搬砖致富系统:1、低保日结:系统按日给予低保补贴,补贴金额=...
更新时间:2026-03-04 21:18:00
最新章节:第740章 简直是黑店
炼神鼎
作者:秋月梧桐
简介: “秦玄,我要你助我修行!”

“要多久?”

更新时间:2026-03-04 18:53:13
最新章节:第一卷 第2217章 圣药的下落
喀什的云朵
作者:乱世TICH
简介: 一场追逐诗和远方的

“逃离”,却让陈风邂逅了生命中最美丽的...
更新时间:2026-03-04 20:36:01
最新章节:第一百三十章 红色玫瑰
王府里来了个捡破烂的崽崽
作者:三颗小石头
简介: 宁王妃带回了一个爱捡破烂的幼崽,自从她进了王府,王府从此一飞冲天:祖母的眼睛能看清楚...
更新时间:2026-03-04 21:13:00
最新章节:第一卷 第556章 不够
荒村物语
作者:谷子的微笑
简介: 夜半醒来,推门而出,荒村旷野,大雨如注!狂风呼啸中,忽然听见有人喊自己,四顾一看,夜...
更新时间:2026-03-04 21:00:00
最新章节:第一千五百三十章 迷失在虚幻中的女人
我单身后,富婆姐姐圈蠢蠢欲动
作者:月下冰河
简介: 周扬遭女友背叛后,果断分手。没想到的是,他单身后,人生竟突然开挂。

更新时间:2026-03-04 20:31:16
最新章节:第一卷 第566章 激烈的比赛(下)