果，只是和千叟宴的干果不同而已，九白宴的干果四品一般第一道就是糖，又叫南塘，当然了，南糖有很多种，只是一种统称而已，我们今天做的是花生南糖。”
“南糖这是一种粤东名吃，具体来说是粤东省朝山地区的名小吃，在逢年过节的时候很多人家都会做，那么它为什么叫南糖呢？有人说是南方的糖，这个也不能算错，这是最直白的理解，如果想要理解的更加透彻的话，那你就要理解这个南字在朝山话里面的意思，就是浇注的意思，也就是说这种糖是将材料融化之后浇注出来的。”
叶飞一边说着，一边往外拿材料，直播间里面的热闹劲一直就没有过去。
见叶飞竟然要做花生南糖，朝山的朋友一个个激动的不行，叶飞终于做他们地区的第二道美食了，以前只是做了一道丸子而已。
“南糖，叶神竟然要做南糖？”
“哇咔咔，这是老子的最爱，没有之一，每一次回去过年的时候都会让我妈给我做，芝麻南糖，花生南糖，桂圆南糖等等，太多了。”
“叶神威武，非常感谢又为我们家乡的一种特产打了广告，同时也欢迎各位来朝山旅游品尝，保证不会让你们失望。”
“大哥，你是政府部门的人吧？”
“呃~~朝山市旅游局的。”
“......”
他们在说，叶飞那边已经将食材给准备好了。
花生，猪油，白砂糖，麦芽糖等，将这些全都拿出来之后，叶飞拿出一口炒锅放在了炉灶上........
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