豌豆糕、芸豆卷、栗子糕、豌豆黄、小窝窝头。
服务员上菜的速度并不慢,宋依依一一品尝之后,评价道:“没想到这里的小点心竟然比菜品还要出色。”
正巧服务员端上最后一盘小点心,就热情地回应着:“我们仿膳饭庄的前身是仿膳茶社,所以制作小点心是非常拿手的。”
他把手中的盘子放在饭桌上,接着介绍道:“比如我刚端上来的豌豆黄。”
“一定要选用京东‘四眼井’产的白豌豆,制作时要先将豌豆煮烂、晒干、靡成粉,再经箩筛过,还要经过炒泥、冷却、切块等多道工序。”
“制成的豌豆黄才能达到颜色金黄、香甜细腻、入口即化的标准。绝不似大街上的那些豌豆黄甜得腻人。”
于是,在离开前,宋依依还打包了一份豌豆黄、一份芸豆卷,带回家给师父尝尝。
宋依依和另五人刚出了包房门,就与隔壁出来的一人相遇。
“依依!你这几天安排得挺充实啊,逛完了街又来游北海。”那人一边调侃着,一边打量着站在宋依依身边的几个人。
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