伊凡叹了口气。
吴妈的出现，一下就让他变得有点沮丧。
他原本以为，自己的拯救名厨任务已经取得了阶段性的进展，谁知在赚银子这一块又开始出幺蛾子。
唉，看来自己还是高兴得太早了。
不用说，他也看出了吴妈的来者不善。
要不是身在屋檐下，他肯定会立即跳出来反对，可惜，他现在只能严守小不忍则乱大谋的行事准则，先由董小宛来面对此事。
董小宛真的不傻，她用极其冰冷的语气问道：“如果我把配方交出来，秦楼能分给我多少？”
伊凡忍不住赞了一下。
这个问题算是问到了点子上，吴妈有没有诚意，就看她接下来怎么回答。
“小宛，只要你把做法配方交给我，你什么都不用做，秦楼就可以分给你一成的收入。”
伊凡：“……”
一成？
竟然只有一成？
从五成变成一成？
这心够黑的！
他一下就有点无语。
早知道吴妈来者不善，但他还是没想到，她的胃口竟然这么大！
很显然，董小宛对此也非常不满意。
她很直接地回道：“吴妈，你打错算盘了，你要是嫌我赚得多，那这个包子我可以不做了，但配方我不可能交给你。”
吴妈愣了一下。
她早就知道董小宛不好说话、性子刚烈，但没想到会刚烈到这种程度，竟然连一点商量的余地都不给。
这可不行！
董小宛真要不干了，那秦楼的损失可就大了。
现在是秦楼什么都不用做，每天就能有几十两银子的进账。
吴妈怎能允许这样的损失？
她赶紧劝说。
“小宛，你别急着拒绝。你想啊，你什么都不用做，一天下来就可以分到近十两银子，这样的待遇，郑大厨那样的大厨也不及你的一半。”
“还有，地方是秦楼的，客人也是秦楼的，以后食材也是由秦楼包了，人手也由秦楼包了，能分给你一成，真的很合理了。”
她很委婉地指出了原有分配方式的不合理。
真的不合理吗？
伊凡却不这么想。
打个比方，在后世，对于餐馆的经营有一个大致的成本计算方式。
一般来说，如果场地成本所占比例超过营收的25%，就会
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