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第五十四章 功成

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都是爱这些个花啊草的,想是掐着来玩的。

这花一看就是她家院子里种的,她上次去预定乡厨的时候看见过,倒是挺好看的。

叶氏几人不过是刚刚起来不久,刚洗漱了,正准备生火刷锅做面片。刚刚和朱嫂子商量了,大家觉得昨天晚上吃的很过瘾,不怎么饿,且要把肚子留到中午吃正餐,因此,只说早上做面条就行。

两桌的人,算起来也有二十来个,而且要预备着有那来得早的,加上他们几个,于是大家想了想,决定做三十个人的面片。

这个时候,叶枫让大伙昨天晚上熬的骨头汤就派上用场了。之前,赵氏还有些不理解,觉得叶枫干嘛费要费力让她们熬这个大骨汤,毕竟晚上用不着。

叶枫也是后来才了解到,这个时空不兴饭后或者饭前喝个汤什么的。因此,昨天晚上,当大家吃得饱饱的,以为不再有菜的时候,赵氏指挥着几人将熬得奶白的大骨汤一人端上一碗,还撒了几颗嫩绿的葱花。

朱氏带头喝了,顿时觉得浑身一股暖流,特别舒服,且这汤又香又白的,看着也舒服。因为肉菜多,量足,众人原本就吃了个饱,现在又喝一碗汤,都在喊撑。

这在兰老爷和朱氏看来,这就是自己的面子。

做席面若是个个都能吃到满嘴流油还不算什么,关键是最后撑得受不了,这才是厉害。

这汤倒是极好的。

这会,锅里的大骨汤因为有很多猪油,已经凝结了。但只要火一烧上,烧滚就能用。

叶氏带着叶二妹开始擀面,她俩的手艺均是出自叶氏的娘,林氏。二人从小就耳濡目染的,加之经常实践,所以做起来非常快。

等到面条都做好的时候,叶枫示意二人先不要下面条,而是派大牛妈去了前头问朱氏各人的口味。结果,有十人说喜欢吃辣的,五人说喜欢酸的,还有几人说喜欢清淡的。

叶氏原本还有些不解,等大牛妈回来,这才明白叶枫的意思。的确是这样的,若是每碗面都能按照对方的喜好来调制味道,哪里有失望的?

于是,叶枫和陈千山、陈千良帮忙摆好了二十多个碗,叶枫负责往十个喜好吃辣的碗放辣椒油,叶氏去了厨房舀酸汤,大牛妈又按照叶枫的想法在另一口锅里烫了两大把菠菜。熟了之后,每个碗都放上两颗。

等调好这些,面条也好了。叶氏和叶二妹抓紧时间捞起来,一个碗里放了大约二两面,竟然只剩了大约一碗的量在锅里。

另一边,二十五个鸡蛋也


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