晚上，送完最后一批客人，吴家婶子终于松了一口气。这次的宾客里有大半是亲戚，有一部分是乡亲，还有一部分特殊的，那就是新妇的娘家人，她的亲家。
见过办喜宴的，却没见过像她家这样事事叠在一起办的。其复杂程度，可想而知。
幸好她女儿是个能干的，提前几天从婆家回来帮忙，并迅速地理清了这些复杂的亲戚关系。因此，她常常能在吴婶子不知道对方身份的时候在一旁提醒，倒是省了不少事。
饶是这样，迎来送往的，有些亲戚需要她亲自送，有些需要她亲自接待，有些需要她送上一些礼物，根本马虎不得。
不过，严格说起来，吴家婶子的压力主要还是精神上的，因为大多是礼仪问题，不出错就行。
但对于鸭鸭乡厨的人来说，则是精神和肉体上的双重压力。等晚饭一结束，大家都觉得快要散架了。
就这工作量，不亚于农忙时的那种强度。
作为会计，赵氏迅速地在吴婶子来之前算了一笔账。结果一算，吴家婶子预付的二百两银子，经过这三次采购，一共花了一百五十两，还剩下五十两。但其实，经过砍价，其实采购的开销不过是一百二十六两。
也就是说，采购环节他们省下了二十四两银。
见吴婶子进后院来，赵氏便把五十两银子递给她，并言明这是剩下的银子。同时，又递过去一张清单，是这几日采购的货物及单价，每一笔都记得特别清楚。
这还是她托城里的熟人列出来的。
吴婶子见一切账目清清楚楚，而且这次的席面无论是菜色还是味道简直超出了她的预期，因此心里非常满意。
看了看剩下的十多斤肉，几斤白面，一点蔬菜，也就大方的地说道：“这次真是辛苦各位了。这些剩下的东西你们就拿回去分了吧，就当是你们的辛苦费。”
说完，又拿出八个荷包说道：“这荷包里有五百文，就当是感谢各位的辛苦付出。”
众人一一接了，开心不已。
朱氏和陈继达是第一次赚钱，更是兴奋不已。要知道她和陈继达两人加起来，就是一两银子。
吴家婶子又拿出一个荷包，继续道：“这里是这三日的报酬，二十两银。”
赵氏赶忙接了。
又说了几句客套话，吴婶子这才离开。
众人见主家离开，都强打起精神，将碗碟筷子一应之物洗干净了，归了类放好，又将自己带来的案板、凳子、砧板
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