张载行回头，对身边小二笑道；“花牌待会再点，先让我这同伴挑选。你且把花茶册、从食册拿来，张某我先看看。”
那小二闻言，只是微微一笑，没有多言。
毕竟丰乐楼的消费水平在那里，来的也都不是普通人，没几个是眼都不眨的冤大头，也不意外。
便把手里一捧厚厚册子放在张载行面前，帮他摊开，识趣负手候在一侧等候着。
张载行低头，先是伸手翻开那本‘花茶册’，浏览起来。
“花茶册”里边内容和“花牌册”大相径庭，不过内容换成各种表演，乐团，舞团，杂耍等。
比起“打花牌”来“点花茶”无疑性价比更高，价格也更便宜。其各种表演价格从二十贯到两百贯不等，倒是和红倌人的身价大致相仿。
但，这也就是单纯的聚会饮宴比较划算，若是你准备消遣寻欢，则另当别论。
放下“花茶册”后，张载行又开始伸开翻开旁边一叠‘从食册。’
从食册厚厚一打，分为；“茶册”、“酒册”、“点心册”、“水册”、‘羹册’、“菜册”、‘熟肉册’、“素食册”等，近不同二十本。
这么多内容，张载行自然不可能逐一浏览，也就那眼睛大致翻了翻。
便看到。
“茶册”中有；龙凤茶、京铤、石乳、的乳、白乳、龙团胜雪、白茶、贡新銙、试新銙、北苑先春等40余种贡茶。有；产于湖州的顾渚紫笋、产于常州义兴的阳羡茶、产于浙江绍兴的日铸茶、瑞龙茶等地方茶。
“酒册”中更是丰富；有三省激赏库的贡酒；蔷薇露、流香酒、宜赐碧香、思堂春。有殿前司贡酒风泉，有祠祭的玉练槌，有临安本地的名酒；有美堂、中和堂、雪烙、珍珠泉、皇都春和常酒等。有各地名酒，如浙江的；皇华堂、爱咨堂，扬州的；琼华露。湖州的六客堂，苏州的齐云露，双瑞酒等等，总计不下上百种。
若说各色茶汤，美酒数目繁多，给人目不暇接之感，那‘菜册’、“肉册”、“素食册”中的菜品种类之丰富，就只有瞠目结舌可以形容。
似羹者，有；曰百味羹、锦丝头羹、十色头羹、间细头羹、海鲜头食、酥没辣、象眼头食、莲子头羹、百味韵羹、杂彩羹、叶头羹、五软羹、四软羹、三软羹、集脆羹、三脆羹、双脆羹、群鲜羹等等。
似荤素菜，有；盐酒腰子、脂蒸腰子、酿腰子、荔枝腰子、腰子假炒肺、鸡丝签、鸡元鱼、鸡脆丝、笋鸡鹅、柰香新法鸡
本章未完，请点击下一页继续阅读！