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第三百五十五章 准备特色菜

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呼他:“小白哥。”是孟兵,冯宝贝和乐苗苗的同学,住一个宿舍。

“哈哈,怎么样?在这干是不是有些屈才?”白路笑道。

“是有点儿不甘心。”丫头很直爽。

白路笑道:“别不甘心。”凑近了小声说道:“在这干活,老板发世界一线品牌服装,还组织你们演电视剧,别告诉别人。”

“真的?”孟兵有点小兴奋。

“绝对的真,不过你们得注意安全,晚上能不出去就不出去。”一堆漂亮女孩凑一起,安全是个大问题。

孟兵点头:“知道了。”

白路笑着点点头,走进厨房。

厨房很大,一南一北有道门,南门服务黑标,北门服务粉标。此时粉标未营业。

厨师们聚在一起做练习,好在人多,光饭店员工就七十多人,可以消耗掉一部分练习食物。还剩下一些,继续送给孤儿院或是敬老院。

去最多次的服务目标是大西边的爱心之家,那里孩子多,彼此也比较熟悉。

见白路进门,巴雨时过来打招呼,白路问:“咱是采购还是送菜?”

“都有。”

“那你受下累。采购一批干辣椒,要最好年份最好产地最安全无污染的,再采购一批海盐,再想办法买一些新鲜的韭菜花,现在能买到么?另外准备蒜和芝麻。”

巴雨时问:“多大量?”

白路说:“多买点也无所谓。只要是好东西。”

巴雨时说知道了,准备打电话。

现在的巴老爷子是厨房实际负责人,留有很多菜商电话,想买什么东西,只要打电话去问就成。

白路多嘱咐一句:“辣椒一定选最好的,你亲自把关。”巴雨时说好。

白路跟着再说:“多买些牛肉,先练习切肉。一个是烤一个是煎,要切成最适合的厚度,要保证肉汁,我希望在三天时间里。有烤牛排和煎牛排的详细记录。”

然后离开厨房,找冯宝贝要车钥匙。

冯宝贝是形体老师,不过孟兵等同学来做服务员,她不好意思高高在上。便跟着一起做服务员,顺便地在三楼也有自己的宿舍床位。

这个时候。她和几个女孩围着丁丁说话,不知道在聊什么。

看见白路过来,女孩齐声问候:“老板。”

“叫路子就成。”

“我们叫你小白哥吧?”有女生学孟兵的叫法。

白路吧唧下嘴巴,我有那么老


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