器，她在提炼鱼肉的精华。
正在做的这道菜，是她新创的分子料理，命名为“鱼水深情”。
这道菜相当讲究，色香味俱全不说，连视觉上也十分赏心悦目。
竹香气球用针孔戳出几个小洞，里面携着清新竹香的氮气缓缓外溢，仿若置身竹林；黑色磨砂圆盘共有两圈，内圈是鱼肉的精华和调制的透明色秘方浆料，外圈点缀着幽幽香草，以及树莓色的甜点。
气球是悬挂在食客的椅子上，来客们品尝这道菜时，就犹如与亲密的朋友身处竹林旁的小溪边临渊吃鱼。
这是艾希想要传达的情绪。
作为压轴的这道“鱼水深情”被端出去时，艾希面上看起来镇定无比，但心中多少有些小紧张。
这是她为Rêve餐厅搏下米其林三星的第五个年头，为了保住这三颗星星，她每一天都在力求创新。但人的灵感不可能时时都有，所以艾希在瓶颈期的时候，去了趟“段落符号”餐厅。
这是一家被米其林指南歌颂的分子料理餐厅，名副其实，艾希去吃的时候，每一道菜都真的很精致。而她也从中获得很多灵感，回到Rêve创下了“鱼水深情”这一道菜。
可后厨的一些副手和丹尼斯都说她这可能涉嫌抄袭，因为气球和竹香这样的元素，同“段落符号”的两道菜灵感颇为相似。
虽说是完全不一样的菜，功用也不甚相同，但总觉得奇怪。
艾希却不这么认为，“段落符号”从名画中得到灵感，而她从“段落符号”中得到灵感，这并不是肮脏的抄袭。
她和他们据理力争，到底是主厨，丹尼斯和副手们都只能暂时相信她。毕竟，这五年的三星都是她维持住的。
“icey！奥立弗说要见你！”丹尼斯兴冲冲地从外边进来，在眼神触碰到她的一刹那，表情又冷了几分，“看来东方女巫成功了呢。”
艾希心中那块小石头落地，冲着丹尼斯勾唇一笑。她在担心什么呢，凭着自己对分子料理的钻研，怎么可能失败！
这么想可能是有些自恋，但艾希28岁成为米其林三星餐厅主厨，在那之前也是穿梭于各个米其林餐厅的厨房学习。
她自觉有这个资本！
“这就是我们美丽的东方厨娘么，最后的这道菜真是令我印象深刻，所以我必须见见丹尼斯口中的女巫。哦，不过我必须说，我们的主厨小姐看起来不像女巫，倒更像是一个精灵呢！”奥立弗的嘴意外的甜。
艾希打量
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