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外表看着麻麻赖赖的,两个大拇指用力按压,花生就会裂开一个小口,粉色的种皮显露出来。
因为花生还比较嫩,这个时候的种皮是淡粉色的,看起来就十分好看,成熟晒干之后就会变成深红色。
左琼琼还种植了含油量比较高的紫皮花生和花皮花生,收获之后就能吃上自己压榨的花生油了。
这些花生左琼琼打算水煮一部分,剩下的用来熬粥或者是打豆浆。
嫩嫩的花生带着一股甜味,就算是生吃也是很不错的。
洗干净的花生清水下锅,加上一勺食盐和几粒花椒,大火煮开之后转中火,煮到里面花生仁绵软就可以了。
花生和毛豆是夜宵不可缺少的小菜,左琼琼自然也带回来一些毛豆。
很多人不知道毛豆就是黄豆小时候,看起来完全不像是同一种东西。
洗干净的毛豆荚也放进花生里面,煮好就能一起吃了。
夏日的夜晚,坐在门口,吹着晚风,嘴里再吃上一点小零食,别提有多舒服了。
左琼琼把剩下的花生放进冰箱,留了几个放在一旁,自己煮饭的时候能来上几颗打发时间。
可这边刚把菜切好,花生就不见了。
往外一看,陆清泽坐在轮椅上,将花生仰头丢进嘴里,嚼了几下之后眉头微皱。
“陆先生,好吃吗?”
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(本章完)
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