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313、开心就好了

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  听到外面传来的动静,管家走过来。

见两人吃惊的表情,解释道:“季总说今天这鱼挺大,新鲜的吃起来也不错,就让我带回来了。”

丁蕊:“那那个季总是要和我们一起吃饭吗?”

左琼琼也想问,难道是自己的泡面煮的太好吃了,所以的季景清念念不忘?

管家点头:“麻烦丁老师和小姐了。”

对方帮忙买下这些东西, 还用了高价,就是做一顿饭而已,左琼琼还能接受。

“那季总喜欢什么口味的?”

管家面色如常:“按照小姐喜欢的口味就好。”

【我去,这是作弊吧,居然是管家买来的。】

【有谁注意到管家的称呼,为什么叫左琼琼‘小姐’啊?】

【我也觉得,从左琼琼进别墅的时候管家就对她不一般。】

【管家是个好人啊!】

既然对方都说了, 左琼琼干脆就按照自己的习惯来做。

鱼头一半做成鱼头汤,另一半则是做成剁椒鱼块,至于那些炸章鱼之类的,来个小烧烤好了。

这两天的饮食习惯都是按照小孩子们的口味做的,今天该做点她们大人喜欢吃的东西了。

在超市里面,给小孩子们买了小面包和酸奶,已经够填填肚子了,左琼琼就不用着急,慢慢准备。

这条鱼特别大,处理起来也有点麻烦。

左琼琼先是将鳞片去除干净,然后分割。

鱼头里面没有什么肉,左琼琼就往下面切了一点。

鱼脖子位置的肉是很肥的,鱼腹部的肉肥嫩,最适合小朋友吃,鱼背部的肉质紧实。

先把鱼鳍砍下来,这东西不能吃。

用刀从鱼头的位置砍开, 这只鱼比较大,骨头也很硬,得亏左琼琼劲大, 加上这刀好使。

【左琼琼这么厉害的吗?】

【谈恋爱吗?一刀劈开头骨的那种?】

【左琼琼看着娇小, 力气真的挺大的。】

【去买了个鱼头,五十八块钱,现在物价都是那么贵吗?】

鱼头从中间劈开之后清洗干净,鱼肚子里面的黑膜还有鱼头里面不能使用的牙齿和鱼鳃,都要去除。

洗干净的鱼头在肉比较厚的地方划上两刀,方便腌制入味。

料酒,葱姜,白胡椒腌制,两面都揉搓一下,这样更方便去腥。

左琼琼把买回来的豆腐切块,


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