边备用了;现在只是辣炒年糕和烤牛肉要现做,但年糕是切好煮熟的,只让她上灶炒就是,牛肉也是用味噌腌制过了。现烤要不了五分钟。可是实在看使臣不顺眼,于是临时多要点时间,派人切肉和豆腐,临时决定做个韩式火锅。让他们瞧瞧自己的手艺,半小时后,苏荔派人摆上桌子,把席面端了上去。
“这是什么,这么一大桌子?”德妃看着都眼花,花花绿绿地一大桌子。小盘子小碗的,看着怪好看的。
“娘娘,别看一大桌子,没什么正经菜,他们苦寒之地,地少人多,于是以吃海鲜为主,咱们这儿没有,就捡些肉菜做了。这牛肉什么的。只有王室与贵族才能享用。所以即使是王室,平日也是要吃泡菜。大酱汤来配米饭的。这些花花绿绿的全是泡菜,跟咱们的穷人吃的咸菜差不多。”这是苏老娘说的,摆一大桌子,其实没两样正经菜。
“是啊?真可怜,皇上,改明儿赐些肉给他们吧!”德妃叹气,举着筷子不知道往哪伸。
康熙也是。苏荔给他们三位一人夹了一块烤牛肉。用他们送来地大酱腌地。烤得嫩嫩地。中间卷上水地烤过地干松茸。配上朝鲜地调味汁。这是主菜。当然这还是苏荔跟《大长今》学地。
康熙吃完点点头。不置可否。苏荔知道他不爱。干松茸即使水了。也会有些韧性。康熙牙不好。不喜欢这种食物。点头就算是给朝鲜面子了。指指外头。李德全喊道。赐!宫女把这菜端了出去。给使臣吃。
“使臣大人。我做得可是你国风味?”苏荔故意看了胤一眼。对帘外问道。德妃就捂着嘴巴笑。胤低头不语。
“王妃手艺绝伦。臣下从未吃过此等美味!”使臣显得很激动。
“你是说我做地不像?”苏荔怒了。本想原谅他算了。没想到这么笨。真是个棒子。
“不是。不是!臣下地意思是王妃做地确是我国口味。但臣下觉得王妃做得更加美味一些。即使在宫中也不见得有如此手艺。”他一七品小官。哪吃过这么精致地宫庭美食。但能派他出来出使也是因为他算是灵光地。马上摆手拼命赞扬。
苏荔这才点头,回身小声说道,“他们喜欢地吃牛肉,常说世上最美味的不过是他们国家产的牛肉,荔儿可没空去他们那儿牵头牛回来,用的是随便在御膳房弄的,看来,他们国家的牛肉也不过如此。”
胤总算是见识到苏荔的小器了,人家又没惹着她,她反正就是死磕了,决心还是先不惹火烧身了,低头吃了一口泡菜,有点辣,又冰冰凉,感觉怪怪的
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