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第299章 第六厨具,烛龙灶!

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开水白菜】。

鸡、鸭、火腿、排骨这些原料,洛何刚经历完黑龙祭,准备得比鲍鱼、海参、鱼唇等食材更加充分。

同时,开水白菜是川菜中最为复杂、最为繁琐的菜肴之一,洛厨子却对其有着极高的熟练度!

是时候,给烛九阴,做一道拿手好菜了!

召唤阵的光芒闪耀。

洛何道:“小九,生火!”

“嘤~”

红毛小兽直立上身,呼出一口金灿的火焰,霎时间点亮了炉灶。

望向这只有些许异样的九节狼,烛九阴向白泽投去询问的目光。

仿佛在问,那可是灶君传承?

白泽含笑点头。

烛九阴默默颔首,心中不免生出几分好奇与期待。

灶台前。

召唤光芒再次闪烁。

雪雪、修勾、鱼鱼……大家伙齐心协力,同心上阵。

洛何吩咐宠兽,分工有序。

小九控制着火候,朱雀鼎架在烛龙灶上。

雪雪正往鼎中注入清冽的杨柳甘露。

洛何从麒麟柜中取出新鲜的鸡、鸭、火腿,递到一旁早已待命的修勾面前。

修勾咬住迦楼罗剑,笃笃笃飞快处理食材,转瞬间将鸡鸭、排骨切得整整齐齐!

鱼鱼目前是“蜃龙”的伪装形态,晃动身体,金灿灿的黄金龙王油落入碗中,顿时散发出一股奇特的油香!

洛何嗅了嗅香气,大为感慨。

进阶为图腾种族之后,鱼鱼的油,堪称举世无双!

虽说开水白菜这道菜,并不需要再用油,但洛何在将食材下锅煮沸之前,还是为它们裹上了一层龙油。

为的是让香味浸入食材内部,起到增香功效。

望着分工明确的众宠兽,海鸥抬起平静的目光,越过烛龙尊者、白泽尊者,眺望远方。

完事之后,我得去整点薯条……

开水,其实是至清的鸡汤,高汤须炖煮十多小时,以料酒、葱蒜等调制,再用鸡胸肉茸吸附高汤中的杂质然后捞出。

反复吸附杂质两三次后,高汤便呈开水般透彻清冽,香味醇厚,沁人心脾。

此刻,有加速炖煮的烛龙灶火,配合能够让食材能量更为纯净的朱雀鼎,能完美做出【开水白菜】香味醇厚汤底清澈的特点。

灶火明亮燃烧,鼎中高汤沸腾,渐渐散发出醇厚的香味。

香味飘向站在一


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