前在陆家时，陆家有一位江南来的厨娘很擅长做各式的甜水和点心，褚瑶闲时便跟着学了几种自己喜欢的，虽是花样不多，但再加上寻常能喝到的几种甜水，想必也足够支撑起一个甜水铺子了。
她还想着，日后若能依靠这个赚多了银钱，她便去江南走一趟，去那里拜师学艺，多学一些回来。
自然这些都是以后的事情了，眼下单是重新装饰屋子就花去一小笔银钱了。
她身上没有多少银钱了，余下的留出一部分采购的银钱，剩下的拿去买了一块上好的油烟墨，打算找机会送给江清辞作为答谢。
白日里忙完了，夜里还要做衣服。
搬家那日江清辞的衣服被划坏了，她想着要还他一件，家中还有几匹不错的料子，她选了一匹雪青色软阎罗，大致估量着他的身形给他做了一件直裰。
只是白日实在太累了，缝着缝着便困得睁不开眼睛，那针不小心戳到手指，鲜血洇到布上，她不小心瞧见了，当即晕倒在桌上，一觉睡到大天亮。
甜水铺开张的前两日，褚瑶邀请江清辞试喝甜水，她做了好几种，大多以绿豆、红豆、杏仁、芝麻、莲子、紫苏、百合以及应季水果为食材，还有以牛乳为主的炖品，搭配着不同的点心，江清辞一一品尝后，给出了不错的评价。
其中那道用牛乳、薄荷叶以及蜂蜜煮出的甜水，让江清辞格外震惊：“牛乳醇和，薄荷却是清爽，从来没有人将这两种搭配在一起，你是怎么想到的？”
褚瑶满目期待：“那味道如何呢？”
“味道自是极为特殊，也是极为不错的……”
“是吧，我也很喜欢这道甜水，”得到他的认可，褚瑶很是开心，“这是我在陆家时从一位厨娘那里学来的，咱们绥州城里从未有甜水铺卖这种，虽然牛乳和蜂蜜有些贵，但好在用料简单，做起来比较容易，我想将这道甜水作为店铺的招牌，你觉得怎么样？”
江清辞不假思索：“可行！”
江家铺面极多，江清辞从小耳濡目染，对生意经营也颇有几分心得。甜水生意难度不大，只要选好位置，做好味道，价格亲民，便能做得长久。
“后日你开张，到时候我多带些人来给你捧场。”江清辞想了想又说，“那日想必你会很忙，我再带两个婢子去后厨给你帮忙。”
“怎好一直劳烦你，帮忙的人我已经雇好了……”褚瑶今日请他来不止是为品尝甜水，也是想把之前欠他的人情都还一还，顺便把误会说清楚。
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