晚饭过后，两个洗碗的小工在饭堂后院的蓄水池旁放了木盆开始清洗晚餐使用的餐具。
由于府内连日的忙碌，连后院的侍女也被抽调到前院帮忙，有时间回后院侍女饭堂吃饭的人并不多，花眠想起前日晚间自己刚忙完饭堂的活回到侍女院的房间里，小翠就跑过去跟自己吐槽了许久前院饭堂的伙食。
司空府一共有五处饭堂，前院三个后院两个，其中前院大饭堂供府里的主子们及客人使用，次一级的是各位管家管事贴身侍女护卫们用的，后一级是给包括外来的杂役帮佣的小工等人使用，后院两处饭堂，小一些的专供侍女们使用，稍大的未做限制府中任何人都可以去。
不过府里的夫人少爷小姐们的房里都各配有小厨房，所以对前院大饭堂其实并不常使用，结果导致府里访客密集的一段日子大饭堂出现人手不足的情况。
“进府里八年了，第一次觉得大饭堂的饭做的那么难吃”，花眠回想起小翠眼泪汪汪的拉自己的手说“花眠姐，吃惯了你做的饭，再去大饭堂吃，才发现食物之间也是存在差距的”，如果不是忙到走不开，小翠肯定要偷溜回后院的小饭堂来了。
花眠一直没搞懂这个国家举国上下信奉的教派为什么对吃限制那么多，且能持续近400余年的时间，如果是自己，吃不到美食简直比要命还难受。
“花眠姑娘，餐具都洗刷完毕了，饭堂地面也做了清洁，你看还有什么活要做？”清洁的小工过来垂着手说，由于柳姐去大厨房帮忙，侍女饭堂原本负责清洁的冯嫂也一起跟了过去，柳姐临时找了两个小工来帮花眠做清洁工作。
“今日的工作已经都完成了，辛苦两位”这几日来饭堂用餐的人不多，餐后的清洁工作比花眠预计的结束要早不少“两位可以先回去了”和两个小工道了别，花眠回厨房去看她心心念了半天的布丁们。
端起一个装有布丁的白瓷杯，拿着柄小瓷勺，花眠今天选择坐在院前的花坛旁吃夜宵，此时布丁上层的焦糖已经完全凝固，用勺子戳戳，布丁柔软的触感从勺子上传递到手中，舀一勺，从布丁的缺口处向里看，只见金黄色的布丁微微的晃动着，空气中奶香混合着清甜的蜂蜜香气，比起下午试吃的那个布丁，现在这个多了食材混合在一起后的成熟的味道。
焦糖的硬度恰到好处，与试吃布丁上焦糖的柔软相比，现在这个布丁的焦糖可以称得上是完美的凝结，花眠一勺接一勺的吃着布丁，勺子与瓷杯相互碰撞，发出悦耳的“盯盯当”的响声，夜晚的风将前院宴会
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