来时见男人把砍碎的带肉骨头丢到那口汤锅中,当时锅里已经有着明显炖煮了许久的油汤,花眠没有多想,只是觉得不愧是北方的菜谱,做起汤来都这样豪爽,现在看来完全不像自己想象的那样,这个难道是炒菜用的高汤?
花眠向侧面探头看了看汤锅里上下翻滚着的羊肉骨头汤,这里不知是添加过多少次的肉,整锅汤都呈现出奶白色,浮着一层厚厚的油花,看起来就已经是很油腻的汤,还加到已经有许多羊肉的炒饭中,这样的味道能好吃?
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