仔也不甚好喂养，增肥缓慢，产量低下，何能与咱们惯吃的羊肉竞争？”
“苏兄，你可知农人将一直羊羔养大，一般须得多久时间？”
苏轼略作沉吟，言道：“大概十个月左右吧。”
“一般能达到多少斤？”
“大概二十五斤至三十斤。”
“呵呵，其实养猪所费的时间与养羊也差不多，差不多也为十个月左右，但是你可知成猪可达多少斤？”
苏轼想了想，言道：“昔日我曾听别人说过，大概是百余斤左右。”
崔文卿呵呵笑道：“若是按照昔日的养殖之法，猪仔十个月的确只能达到百斤左右，然若将其阉割去势，再配以我崔文卿专门发明的养殖之法，猪仔生长极快，十个月可达到两百斤左右。”
“什么，两百斤？！”未等苏轼表示惊讶，折昭已是惊呼出声了，露出了震撼的表情。
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