（感谢等吻大人再赏10000起点币，荣升本书掌门，谨以此章，恭贺之。）
足足两个小时后，狗肉炖好了。
狗肉当然是不能连鼎往上端的，林愁找了个带炭炉的大铜盆——像这种普通厨具，林愁向来是要多少有多少，系统从不在这上面含糊，那个装厨具的柜子随时随地就能掏出来一大堆供林愁挑选。
连这个铜盆都带着一股古拙的韵味，上面云纹的每一个线条和转折都自然流畅，是花鸟鱼虫和祥云的图案。
总得来说，用来装“上不得筵席”的狗肉显得有些跌份儿。
林愁敢拿毛牛和两只哈士狼人格担保，这盆要是交到盆栽手里，她肯定能把这个盆卖出某某天子用过的火锅盆还是洗脚盆的天价来。
铜盆装肉和汤，下方摆上炭炉，上桌。
林愁坚持认为，吃狗肉最好的调味料只有盐和辣椒，盐要细细的青盐，辣椒要新鲜的魔鬼椒和辣椒干粉拌在一起，当然，也少不了几根整根的红辣椒。
狗肉刚上桌，赵擎苍吸了吸鼻子，醒了。
这老货一气儿干掉了一整坛五彩蛇酒，等着等着，震天的呼噜声就响了起来。
“咳咳，做好了...老子可得好好尝尝这孽畜！”
游荡魔跑到厨房找林愁要了个人头大碗，盛了一老碗热汤，撒上盐花和辣椒，稀里哗啦的喝起来。
“香！地道！”
一连串的赞扬从他嘴里蹦出来。
赵擎苍瞪了瞪眼，捞起一块肉放在碗中，“唔，小林子还算是个明白人，看你准备的这两味调料，这狗肉的味道就错不了。”
赵擎苍碗里的，是一块肩胛肉，这部分的肉纤维短，质韧，少油脂，相比于狗身上的其它部位来说，应当属于下品，一般人，都不会选择这一块来品尝。
赵擎苍用筷头轻轻撕下一溜儿肉条，蘸上盐花和干辣椒粉末，送入口中。
“唔。”
如果林愁用鲜料来烹饪这部分肉质，那它的味道一定是全部肉中最淡薄的一处。
事实上，肩胛肉的肉质更适合留存那些干质调味料的味道，比如八角桂皮香叶等等。
质韧、纤维粗短，这意味着其中的肉汁要比其它部分少得多的多。
但其肉入口回甘，富于嚼劲，再配上火辣燥热的辣椒干粉，就像是身处空旷原野，策马奔腾时狂风撕扯着雪花，再灌下一壶烈酒，一条火线几乎都要从喉咙中燃烧出来。
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