“哦？还有这种东西？”
薛阵点头，
“以前我在基地市中想要种植鸡枞时就弄过几窝白蚁，可是狠狠的吃了一个暗亏，那些蚁叟太奸诈了，就是一阶进化者被它们咬上一口，也一样痛不欲生。”
说到这，老薛一脸回味，“不过蚁叟的味道...哈，当真是不错的，丰腴肥嫩满满的肉膏。”
林愁刚要说话，就听外面有人喊道，
“里面哪个缺德的家伙在说蚁叟？说的老子都饿了...林老板，来两盘桂花蝉，再来一坛三彩，谢啦。”
让大胸姐上菜，林愁则拿着小刷子，不停的给锅里的鸡刷油，内外均有。
鸡皮既滑且湿润，兼之表面本有皮下渗出的油脂，刷一层鸡枞油便很快会滴落在盐上又落入蒸笼下方的卤水中，异香飘散。
薛阵吞着口水不停的说，
“好了好了...跑油了...唉...太奢侈了...太浪费了...”
林愁笑着说，
“趁热，能将鸡枞油的滋味熏进鸡肉中些许，随后直到它冷却前，要一直刷鸡枞油。”
薛阵诧异，
“这油鸡...是冷盘？”
林愁点头，
“做好之后，随时取用，干吃也可，蘸以干辣椒末或是蒜泥姜葱醋汁均可，各有滋味。”
刷了几遍油，林愁用一根竹篾将油鸡挂起，隔一段时间就刷上一层鸡枞油，直到其完全冷却。
刷了这么多次油，停留在鸡身表面的油脂却并不多。
以众多食客的角度看过去，镀上一层薄薄油脂的油鸡就像是一块乌色玉石，晶莹剔透散发着淡淡的、润泽的光。
到了这时候，油鸡反而没有一丝一毫的香气再飘散出来，香味不显。
林愁忽而一笑，“好了，这只油鸡，就交给老薛你来处理了。”
众人不解其意，林愁道，“油鸡是老薛点的，他出了钱的，做好了之后自然归他。”
一屋人的目光第...很多次落在薛阵身上，一霎不霎。
薛阵叹了口气，幽幽对林愁说，
“林小友，你说我现在要是抱着这只鸡就跑，老夫活着回到基地市的可能性有多大？”
林愁想了想，
“十成。”
“当真？”
“当真。”
“为何老夫觉得几率百不存一？请林小友指点迷津。”
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