在前世吃到过的各种开胃小菜来，什么酸菜呀、酱土豆呀、腌茄子呀，酸黄瓜、酸豆角、酸笋子呀，辣白菜、萝卜条之类的，想想就觉得胃口大开，恨不能立马就吃到。
因为这个。( 平南文学网)翠儿便动手实验起来了，先从时间消耗少的腌菜来做起，就有了今天要用豇豆来做酸豆角。
翠儿将豇豆洗的干干净净的，切成寸长的小段，然后将其中一半扔进了沸腾的热水里头烫熟，这些烫熟的豇豆。是准备晒成菜干的，先烫熟了杀菌，再晒干的话就比较容易保存。
趁着这个功夫，翠儿将另一半的豇豆放在笸箩里头，摊开了放到了后院儿连青山帮自己搭好的晾菜干的架子上晾干。这些是准备晚点儿时候腌制酸豆角的，只需要把上头的水分晾干了，再腌制就行了。
翠儿将生豆角晾好了以后，焯水的豆角也已经变色了，用笊篱将豆角捞上来沥干了水分，翠儿便把这些豆角也摊放在笸箩上头，晾在了外头。
夏天的天气热得很，下晌的时候，晌午晾的那没有焯过水的豇豆就已经微微的发蔫了，翠儿将这豇豆拿进厨房里头，将豆角放进了准备好的小坛子里头，又放了些盐，这才把上午烧好晾凉的花椒水倒进坛子里头，将豇豆给没了过去。
放好了各种原料，翠儿将手里头的小坛子用布给封了起来，怕坛子口密封不好，翠儿还和了点儿稀泥抹在了封坛子的布上，就像是存酒用的泥封一样。
忙完了这些，已经到了下午的时候，大妞和小虎两个趴在西屋的炕上睡午觉，翠儿坐在东屋的炕上，也有些犯困发懒。
看着外头还十分耀眼的阳光，气温却并不怎么高了，听着外头的虫鸣，翠儿觉得身上懒洋洋的，她躺在炕上望着外头飘着朵朵白云的蓝天，翠儿伸出手来，用手指描绘着那如棉花团一般的云朵，手掌微微挡住照着自己的阳光，看着指尖漏下来的丝丝光线，翠儿脸上带着淡淡的笑容，忽然就觉得日子惬意的很。
“对了，棉花，我还有冬天的衣裳和被子要做呢！”翠儿猛地想起自己去镇上买回来的一大包棉花，还有各色的布料，孩子们都长大了，冬天过年的时候要有新衣裳的，而且自家都已经搬家了，厚实的新被褥更是不能少。
翠儿心中一有活儿，身上也跟着精神起来了，兴冲冲地的从炕柜里头掏出自己买的料子，还有之前自己买的和黄氏嫂子留下的尺头，翻捡着看那些适合给孩子们做冬天的衣裳。
翠儿先是找到一块藏青色的棉布，这布料厚实，颜色也不错，
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