锅沿轻轻一敲，再掰开，蛋黄和蛋清便自然、完美地自壳中淌出。冷静，冷静！他动作僵硬，活像刚放完大招、陷入硬直状态中。一颗鸡蛋在他手中足有千钧之重，差点拿捏不住。
喀。蛋没碎。
清沂皱眉，手上加了几分力度。啪啦！鸡蛋是碎了，可碎得非常彻底，一半蛋壳都落进碗里，像是个浮出海面的小岛屿。清沂吓得魂飞魄散，赶紧伸手去捞，谁料那蛋壳碎成好多碎片，混入奶酪中，一时捞不出来！
“张？还没行吗？”
“再等等！”清沂喊口令似的大声回答，把台下的女士们都逗笑了。但现在不是窘迫的时刻，而是前所未有的大危机啊！他一狠心，不管那蛋壳渣子，用力搅拌起来，看看有没有万分之一的可能将渣子碾成舌头察觉不出的碎末。他已经自怨自艾到极点了：好吧，也许我此生能学会九宫步，但我绝对学不会敲鸡蛋。
“把南瓜泥、奶酪糊倒在一起，再充分搅拌。”
清沂苦着脸取走盛放南瓜泥的小碗。他晃动手腕，脑里还出现一声提示音：经过长时间的战斗，您的【搅拌精通】升级了。啊啊，可怕的混合物。
格林太太回到厨房，将烤好的派皮拿出。清沂很有些做贼心虚地偷望一眼，发现派皮颜色也不算难看，不由大赞自己办事得力。格林太太将清沂辛苦半天得出的混合物倒在派皮上，还用调羹将之涂抹均匀：“烤箱预热175度，中层，35分钟，至奶酪表面硬实、变黄就行了。南瓜乳酪派香气扑鼻、甘甜软糯，能让小朋友吃得停不住嘴。只要再点上蓝莓酱，就能制造出一个栩栩如生的鬼脸，更添乐趣！”
再次将托盘塞入烤箱，清沂心想：终于解放了！他抱着欢欣雀跃的心情踏出厨房，只听见格林太太和缓的声音：“接下来介绍万圣节套餐的下一道菜，幽灵布丁！需要的材料是……”后面的话他已听不见了。他靠着厨房的门，软软瘫坐于地。恶魔的声音不断从客厅传出，催促着他：
“张，张？快过来！”
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漫长的一个小时过后，烹饪课总算是结束了。女士们缠着格林太太说些家长里短，清沂则一个人坐在椅子上，累得就快休克。再过了约十多分钟，学员们才全部离开。
“张，帮忙把菜拿到餐桌，这就是我们今天的午餐啦！”格林太太没有先收拾一应烹饪用具，而是先布置餐桌。
清沂筋疲力尽地坐到餐桌旁，
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