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第八百四十章:上蹿下跳

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大了,这一次真的是赚大了,简直是不虚此行啊!

早知道有这样的好事儿,哪里需要候会长去“押”自己的,一早就巴巴地跑过来了。

也不知道这样的机会还能不能有下一次啊?

所以一定要抓住机会!

冯师傅也同样如此,他看出了楚云风心中的那股子兴奋的劲儿,也暗叹着这家伙难道还能一次性将所有师傅的绝招给学会?

要知道这可是同时有8位大师傅在制作啊,很多菜式之中的技巧那是需要仔细观察的,可没有表面上看到的这么简单。

就算是仔细看了,也不一定能够看出其中的诀窍,如果没有大师傅给你提点一下,很多时候让你看上一百遍你都理解不了,更是学不会。

但是看楚云风的那激动的模样,似乎对于这个并不担心,这就让冯师傅感到极度的不解了?

这到底是怎么回事?

将这些杂念抛开之后,冯师傅也跟着说道:“我就做一道荷包鱿鱼吧,这道菜估计现在也就我会做了,有什么不懂的可以随时问我。”

荷包鱿鱼?

楚云风发现自己从未听说过这道菜,很明显这是一道传统川菜,而且是属于那种极小众的,但是越是这种小众的菜式越是不能够轻视。

因为在传统川菜里面,这样的菜式往往意味着它的做法很复杂,对于厨艺的要求极高,所以才会失传到无人能做,无人愿意去做的地步。

好东西啊!

楚云风很想拉着冯师傅的手多握上几下,诚心地感谢他,感谢他八辈祖宗......

传统川菜今天的没落让很多菜式都消散了,这能找回一道算一道啊,也只能是通过冯师傅这样有底蕴的厨师身上才能学到了。



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