鸭胗、蛏子、火腿等等材料,不同的师傅所选用的食材都各有不同。
这上面其实并没有一个统一的标准,只是在一些最关键的主食材上面是相同的。
至于为什么会失传,这就跟这一派的坚持有关系了,不得不说有些传承还是非常有操守的。”
李师傅说到这里非常的感慨,拿起桌上的茶杯直接一口闷了,随即摇了摇头,看得出来心里还是有些郁闷的。
但是楚云风和慕晴两人则是开始狂喜了起来,心中不由得激动万分,从李师傅的话中明显透露出来了一个非常有用的信息。
他哪里是知道一点儿了,明明就是对这件事儿非常的熟悉,而且是有着确切的消息。
“李师傅,您就别打哑谜了,把您知道的都告诉我们好吗?”
慕晴是最按捺不住的,抢先在楚云风之前问了起来。
点了点头之后,李师傅这才道出了一些辛秘:“其实这十八罗汉的佛跳墙做法我在学徒的时候就听师傅说过。
就连我师父都是很佩服的,他那个时候就告诉我,论做法,其实所有的传承都比不上那一派。
因为那一派不仅遵循的是古法,而且还有非常严格的要求,至于是什么要求,师傅当时并没有告诉我。
等到后来我出师了之后,渐渐地也打响了自己的名气,后来就想到了师傅所推崇的这种做法,于是就开始打听了起来。
功夫不负有心人啊,花费了三年的时间我才打听到,于是便上门拜访,想要将这个秘方给买下来。
可是人家根本就不理你,一听说这事儿之后直接将我拒之门外,无论我用什么条件,对方都不屑一顾。
其实在我了解到对方的生活条件并不是太好,最后也提了合作入股的条件,但还是被对方给拒绝了。
当时这个条件其实已经是非常丰富了,而且还提出了配方保密的要求,并且是保留在他们自己的手中。
可即便是这样,对方都还不答应,最后又接触了几次,对方的态度依然非常坚决,最后我才死心了。
而这人啊,现在就住在咱们福州的平潭岛,这平潭岛可是最靠近咱们宝岛的地方,它是一个主岛,也是一个旅游区。
这主岛下面有一个海坛岛,下面有个苏澳镇,这人啊,就住在这苏澳镇上面,他的名字叫孙兴福。”
孙兴福?
楚云风的手不由自主地紧紧握了一下,这总算是找到正主了。
虽然从李
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