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第一千三百七十四章:失传菜式的难度

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不去了吧?”梁一海也认为在这里集训收获更大一些,所以也跟着喊了一嗓子。

我去,这不是给哥们出难题吗?

楚云风在更多人附和之前赶紧刹车:“白天我没时间啊,所以大家还是该干嘛就干嘛,不然余科长那关可不是那么好过的。

晚上咱们还是在这里继续,正好可以巩固一下白天集训的效果,对了,大家收集和整理的失传菜品资料差不多了吧?

明天晚上大家都带过来,我们好好研究研究!”

失传菜品的研究其实才是楚云风这次来京城的重中之重,通过目前情报的获取,岛国那边在这一项上面注入了极大的精力。

想都不用想这绝对是有预谋的,所以想要挫败这帮小矮子的阴谋,就得从这个方向来入手。

想了想之后,彭越也认为楚云风说得没毛病,这余科长可是不好糊弄,每天点名的时候老严肃了。

这真要是翘课的话,估计会受到处分的,搞不好自己师傅会打死自己的。

“那行啊,资料确实是整理差不多了,明天晚上我就带过来!”

“我的也是,虽然不多,但是也就只能收集到这些了!”

“时间太短了,我收集到的也不多,不过后续还在找人帮忙呢,晚点儿有更多的马上就送过来!”

......

跟楚云风预想的一样,即便是有彭越和他们师傅出马,想要在短时间之内找出更多的失传菜式还是挺难的。

毕竟很多失传的菜品那说失传就失传了,这就跟非遗是一样的,没有人去保护它,那就真的是要湮灭在历史的长河之中了。

更别说以前的那种老观念,什么教会徒弟饿死师傅,传男不传女什么的,让多少民间艺术和绝技失传啊!

大家把后厨收拾干净了之后,这才依依不舍地离开,第二天楚云风还是跟第一天一样,白天的时间继续是忙碌个不停。

这一天万老他们仍然是干劲儿知足,都认为楚云风第一天吃瘪了之后应该会要“谦虚”一些,不过看到他仿佛还像是个没事儿人一样,所以这眼药更是没给他少上。

不过楚云风也不太在意,继续汲取着宫廷菜的精华,到了晚上的时候,当彭越他们把失传的菜品的资料交给楚云风之后,便看到他顿时沉浸在了其中。

于是大家也都没有打扰他,开始继续磨练自己的刀工,而楚云风也告诉了大家训练的计划,后面会给大家集训雕工。

楚云风的雕工


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