家,所以对于队员们体力的调整根本就不上心。
比赛到现在都没听说他们有好好吃过东西,所以在持久战上面,楚云风是相当有信心的。
云片猴头!
不得不说日本队这边对于食材的准备还是相当上心的,这种猴头菇的食材相当珍贵,而且这道菜的处理手法也是非常考究。
本来这道菜需要将猴头菇泡制一晚上,不过此时自然是没有这样的条件,这道菜在楚云风手上直接用来焯水。
然后再进行蒸制,最后才下入猪油进行炒制,整个过程行云流水,而且制作出来的那股子浓郁香气,早就让霍夫曼他们按捺不住了!
象眼鸽蛋!
光听名字就相当的不凡,不少人可能还会误会这不会是用大象的眼睛来制作吧?
这自然是不可能的,不过这道菜用到的食材比较有意思,需要用面包,切成菱形,然后将虾仁馅和肥膘肉混合在一起。
最后将馅料抹在菱形面包上面,将煮好剥壳的鸽蛋放在上面,这样看起来就很像一个大象的眼睛了。
用核桃仁再一点缀,下锅油炸之后捞起老摆盘,加上楚云风用白萝卜雕刻了一头大象之后,这更是增添了一抹浓郁的意境。
烩两鸡丝!
烧二冬!
砂锅散丹!
西瓜鸡!
这一道道菜被楚云风很轻易地就做了出来,而且这西瓜鸡的制作更是让霍夫曼他们看得津津有味儿,真的是跟西瓜有关。
将西瓜对半切开之后,并且在上面雕刻出许多的纹饰和图案,随后加入雏鸡、干贝和口蘑等配料进行蒸制。
这对于鸡的选择非常重要,鸡不能太老,太老的话蒸制的时间一长,这西瓜就废掉了,所以要选择二个月左右的雏鸡,这才能够凸显出这道菜的精华来。
一道道山田正一精心挑选的菜品不断被楚云风给制作了出来,本以为能够一举击溃彭越的,可是当楚云风这边传递出来的菜品精致程度根本不亚于自己这边,这让他的眼神更加阴鸷了。
“不可能,这绝对不可能!”
发了狠的山田正一不断地变化着菜品, 都是朝着一些平常有些罕见的鲁菜来进行制作,明显是维护自己的权威。
如果楚云风这一波抗住了,那么对于山田正一来说不光是威望会受到打击,就连他的自信心也会受到极大的影响。
“怎么可能,这怎么可能?”
眼看着楚云风那边一
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