“若是你输了，需得奉上十万两银子！要知道我老百味传承了百年，可不是能容你这样诋毁的！你必须付出代价！”那老掌柜说的掷地有声！
沐添香原本见他和善，还想与个台阶给他下，不过看他这模样，是不需要了！老百味的卤味口味虽然是传承了百年，课毕竟与现代隔了几千年的差距，即使她那半路出师的卤味不是什么名家，却是实实在在的好吃，根本不惧和他一比，再说了，有钱不赚是傻蛋！既然是这掌柜亲口说的，那这杯羹，她分定了！
招娣公主见她半晌不说话，以为她是怕输了为了那十万两银子犯愁，于是大包大揽道，“沐姐姐，别担心，你肯定会赢得，要是输了，那十万两我来拿，不过是十万两银子而已，让这老头知道什么叫人外有人，天外有天！”
“哼！年纪不大，口气不小，小丫头，那我就等着你拿十万两银子来了！”
“喂……老头，你还是等着把老百味一半收入拿出来吧，可别输不起！”
老掌柜胡子一吹，“我白银说话算数，才不是赌不起的人！你要是害怕，我们便立下字据！我害怕你这小丫头拿不起银子跑路呢！”
“立就立，谁怕谁？”招娣公主同他瞪眼。
沐添香心里好笑，原来这掌柜叫白银，也可见他爹娘多爱钱了。
在白掌柜的吩咐下，小二从店里拿了纸墨，白掌柜写了字据，一式两份，沐添香在心里松了一口气，幸好前段时间让沐尔雅教了她写名字，不然此时连名字都不会写，那丢人可丢大了！
二人签了名字，按了手印，众目睽睽之下，这字据便算成立了。
那掌柜的拱手道“众位今日光临，也算是看见了，这姑娘待会儿要同白某一同做卤味去，待会会请各位免费品尝，一品高下！”
这样的趣事，难得遇到，那些顾客也是兴奋，连连道好。
而先前那大汉道“掌柜的，你放心，我们都不走，老百味我也是吃了几十年了，还从没见过有比这好吃的！今天你们就是一直忙到晚上，我也在这等着，非尝尝不可！”
“好！这位小兄弟，白某在此多谢了。沐姑娘，请把。”白掌柜拱手道。
“好说！不过添香做卤味还需要些调料，想让我的侍女回去拿一趟，掌柜的，你看……”
沐添香再次庆幸，因着柳儿嘴馋，柳氏将原本没用完的调味料带了一些到京城里，否则她这么赤手空拳的进去了，做出来的味道确实完全不同，难免引人猜想，更何况柳氏
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