懂了,牛羊肉这些并不是大草原才有好货,比如这家老板今天卖的,就是著名的横山羊肉。”
常言道,陕西最好的羊肉在陕北,陕北最好的羊肉在榆林,而榆林最好的羊肉就在横山。
这里的羊肉有多好林小贤也难以几句话说清,他反正就告诉林小书一点:
“横山的羊,从小可是吃地椒长大的,知道地椒是什么吗?”
“不知道。”
“学名就是百里香!”
林小书眨了眨眼睛,逐渐有点概念了。
吃香料长大,那横山的羊岂不是一出生就开始从内部腌制自己了?
的确够上等。
这样的羊肉,不好吃才怪了。
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