照射着安老师和桌子上,她手里里拿着一把杀羊刀对被姚东按在桌上的小羊羔跃跃欲试,两人周围还围满了人。
姚东在羊脖子下方摸了一会,指着一个部位,道:「这,别刺歪了啊。」
「好。」
安老师应了一声。
「算了,还是你来吧。」
她连着比划了几次,还是和在之前在内蒙一样下不去手,把刀丢在了桌上。
姚东也不多言,拿起刀,一刀命中,羊羔去的很是痛快。
他还在剥着皮,胡桥华上前提问:「东哥,你这手法这么熟,之前有杀过很多羊么?」
「没有你想的那么多。」
姚东手上不停,接着道:「我刚刺的是心脏位置,剥皮主要看的是刀工,不用拿羊练手的。」
「周文王曾在书里写到‘士刲羊而无血,,你这是属于古法么?」华少又问。
「应该算是吧。我刚是等它死了再拔的
刀,没有心脏的收缩,血自然就不会喷溅出来。」
姚东换了个方向继续剥皮,又笑道:「还有一种‘杀跑羊,,就是把刀故意刺偏一点,然后快速拔出,让羊四处跑,把血流干,从而减少羊的羶味。我们今天的羊羶味没那么重,就不那么残忍了。」
「你是怎么理解‘君子远庖厨,的?」
「在我看来,君子之所以远庖厨,是怕动了恻隐之心,从而影响自己的胃口。我姐就是这样,她从不看我杀生。但对我而言,偶尔下厨是一种放松的方式,下厨哪有不动手的。」
「那茜茜呢?」
「我就杀过鱼,别的我都是下不去手。」
安老师摇头笑道,她很多次刀都拿在了手里,就是下不去刀。
「你们都是独生子女,以你们现在的身份地位,按理说应该都不会做饭,为什么你们都会做,而且手艺还都不错。」
「我是想给他个惊喜,才跟着老师学的,他是小时候无聊学着玩。不过我的手艺很一般,他比很多厨师都厉害。」
安老师脸上洋溢着幸福,她对自个男朋友太满意了。
「你们会做饭么?」华少又问围在边上的景恬、老胡、杨柳。
今天的节目属实是匆忙,只能是随意发挥,后期再看着剪,在加一些曾经的影视素材。
景恬娇笑摇头,老胡笑道:「会一点点。」
杨柳则抱着闺女躲开摄影机,他可不想闺女从小就生活在聚光灯下。
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