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第二百二十七章 肉

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¼Œ又分出一碗炸酱,卷chun饼的馅料除了鸡蛋丝和肉丝,其余的每样都挑出一些,装了两个盘子,都放在食盒里。

连守信就拿了食盒,往后面的禅房里去找庙里的住持。

等连守信,张氏已经将煎饼都烙得了,一家人就摆上饭桌,开始吃饭。

薄薄的散发着小麦香气的煎饼,摊开来,里面放上葱丝、豆芽、蒜苗、酱肉丝、干豆腐丝、土豆丝,结结实实地卷成一卷。蘸一点炸酱,咬一口,真是满嘴的鲜香。

“今天这肉买的好。”连守信赞道。

因为是卷chun饼吃的,连蔓儿特意挑的瘦多肥少的肉,切肉丝的时候,也很仔细,每一根瘦肉丝的一端,都会有一小段白白的肥肉段,在锅里炒的冒了油花,又加了大酱翻炒。每一根肉丝都是咸香无比。

连蔓儿就最爱吃这样的肉,既不肥腻,吃起来也不柴。

一家人美美地吃了一顿,尤其是小七,更是吃的小脸红扑扑,嘴唇油光光,嘴角还沾了些酱汁。

张氏忙拿出帕子给小七把嘴角擦干净了。

还剩下几张煎饼。

“给叶儿留两张,”张氏就道,今天打chun,连家上房也吃chun饼,赵氏和连叶儿都提前回家去了。上房人口多,赵氏和连叶儿不被周氏待见,抢不上槽去。连蔓儿和连叶儿同龄,本来两人个子啥的都差不多,可分家这半年来,连蔓儿长了个子,圆润了一圈,一头的黄毛也变黑变浓了,皮肤也变得水灵灵,连叶儿却没变化。因此,家里做吃的,张氏总会想着给连叶儿留一口。

抢不上槽,是三十里营子这边的土语。比如说一栏的小鸡小鸭,或者一窝小猪羔子,都在一个石槽里吃食,强悍的就会霸占好地点,多吃多占。弱一些的被挤到一边,只有等别个吃完了,有剩下的它才能吃上。很形象的一句土语,也被用在人身上,并不含丝毫的贬义。

“另外那两张,给小坛子吧。”连蔓儿就道。庙里除了住持,还有其他的和尚,都年长于小坛子。刚才给住持送去的煎饼,怕是小坛子也吃不着。

“行。”张氏也是这个意思,就招呼小七,“小七,你去叫小坛子来。”

小七答应一声跑去庙里,一会就带着小坛子了。

张氏是个母爱爆棚的,就让小坛子坐在炕上,帮他把一个煎饼卷的胖滚滚的,让他蘸着酱吃。自从连蔓儿家开了这个早点铺子,小坛子早和他们混熟了,张氏常给他吃。因此他也没客气,狼吞虎咽地吃了起来。


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