为一下雨，农人就闲了下来，就会有心情好好做吃的，糊面条需要好好做才能做出与我伦比的香味来。而下雨天人也容易饥饿，吃糊面条却正好能填饱肚子。糊面条又特别利口，下雨天需要吃利口的食物！
泽州府那边却是不吃这个的，他们不管早上中午还是晚上，都吃小米，早上和晚上就是小米粥，中午就势焖小米饭，也甚少吃馒头。
这其实也是一种节省白面的吃法。与糊面条是有相同点的。
因为在饭桌上吃得很热闹，禾老三就笑笑，回忆了从前：“前咱未分家时，就是吃一顿糊面条那也吃不上哩，黄面不好做面条，家里又没有白面，但一下雨就兴吃糊面条，咱家就只放了哏（gen)星，放多一些，又将那青菜叶子下一大锅，最后嘭点葱花，就相当于糊面条吃了。这还是之前哩，等早儿和七宝出生后，家里越过越穷了，就连糊面条也甚少吃过。”
禾老三说得哏星，就是玉米碎粒的方言，其实就是玉米渣的意思。
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