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第一百四十六章 转折点

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  一片竹林背坡,陈宇从垭口上跳了下去,伸手将背上的竹篓放在了地上。

他指着面前一大葱葱郁郁的植物问道:

“直播间有不少懂哥,你们应该猜到这玩意儿是什么了吧!”

【“这是什么?”

“emmm……没见过。”

“这都不认识?”

“亏你们还天天吃,这不就是生姜吗?”】

陈宇点了点头。

“没错,这就是生姜,之前跟大家说过,我在砍竹子的时候,发现了一片野生的山姜。”

“姜属于多年草本植物,原产自东南亚的热带地区,喜欢温暖,湿润的气候,耐寒和抗旱能力较弱。”

“姜耐阴而不耐强日照,对日照长短要求不严格,同时也不耐旱,不耐涝,一旦土壤中水分过于饱和,它的根系就容易生病腐烂。”

“所以野生姜生长的地方大多在山林中,或是有地形遮挡处,上次就说过,我准备移植一些回去,种在院子里,有竹屋遮挡,它们应该会生长得很好。”

“姜不仅能够入药,也能够拿来做调料,嫩茎当然也可以用来炒菜,凉拌等等,晒干之后磨成姜粉,用来腌制东西,乃至做汤底原料,都是极好的。”

陈宇拿出昨晚烧制出来的陶刀,用力的撬着面前的泥土,伸手一扯,便是将一株野姜连根拔起。

“刚下过大雨,这山上的泥土又非常松软,加上野生姜的根系并不发达,我很轻松就能将它们挖出。”

“这山姜真的很老,现在看来,炒菜是不可能了,只能拿来当调料,或是煲汤,老山姜煨土鸡有没有人吃过?”

“我妹妹小时候体弱多病,经常咳嗽,我妈就拿山姜头煲鸡汤给她喝。”

“有解表驱寒,温中止咳的功效,剩下的柴鸡肉,每次都被我吃了,不过鸡肉也很香,没一点腥味儿。”

陈宇边说话,边做事。

不到半小时,这丛野山姜便被他挖得干干净净。

“正好装了半竹筐的样子,我刚刚数了数,有二十来株,它们的块茎,也就是姜头部分,生长得很好,一株就是一大坨。”

“我可以把其中的两株拿来当调料,晒制一些,磨成姜粉,剩下的全部种在院子里。”

“走了,现在我要带你们去另一个地方。”

站起身来,将石斧和陶刀扔进竹筐,陈宇迈开双腿,步伐轻快的穿梭在山林当中。

“我现在要去找


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