”姜御三两下跑到土包下头，和姜芷一块儿坐在台阶上。
“蝗灾时我没能赶回来，幸好老天保佑，群鸟出动，解决了这杂碎。”姜御现在想起来还一阵后怕，如果没有那些鸟，自家的田里的粮食恐怕全都保不住。
还有他和小妹的甘蔗，这可是一整年的期盼，若是全都毁于蝗虫之口，不晓得得有多伤心。
“是啊，当时可吓死我了。”姜芷也心有余悸。
“大哥可打听清楚了？这甘蔗多少钱一斤？浆糖又卖的是多少？”姜芷又问。
姜御道：“一根不足十文，寻常品质六文，品质稍好八文，浆糖色青，一蜜罐那么多，可值两贯。”
那便是不值钱。
浆糖是一种介于白糖与砂糖之间的糖，大宁的白糖技术还没达到出砂糖的境界，所出的浆糖，就是一种能够析出砂糖的糖浆，而且里面杂质比较多，颜色也不那么透明。
做到这一步，已经是大宁最高的制糖技术了。
差的只不过是通过离心力量甩掉里边的水分，这样就能得到砂糖了，只不过不是白色的而已。
茅盾文学
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