江风把整兔放在案板上，开始切成肉丁。
这个时候的兔子，已经只剩下肉了。
接着，就是炸好料油，兔肉下锅，在放入辣椒和花椒。
顷刻间，辛辣刺鼻的味道就出来了，呛的人只想咳嗽！
做这种菜也是一种煎熬。
但大厨并不在乎这些，江风直接开炒。
麻辣兔丁只需要用小火慢炒就好。
没多久，这道菜便出锅，江风铲起一小块兔肉尝了一下。
辣的程度刚刚好，并不火辣。
一口吃下去，满嘴都是香味。
而且，麻辣兔丁的辣味儿不会蔓延到胃里，吃着让人舒服。
这道菜妙就妙在吃了一口之后，还想吃第二口。
根本就停不下来。
那辛辣的味道让人流连忘返。
倒像是小时候吃辣条时候才有的乐趣。
只想一根接着一根的吃。
江风连着炒了一大锅。
今天他就负责这一道菜，其余的肉菜和汤，都是老孙和两个伙计处理。
汤依然是玉米排骨汤。
主打就是清热下火。
吃兔肉吃的辣了，就喝一口排骨汤，去去火气。
这样吃着才舒服。
很快，员工们就纷纷回到牧场。
柳依依也来到食堂。
江风早早就给她打好了一份饭，都是最好的部位。
柳依依看到麻辣兔丁，尝了一口下去。
兔肉很大块，外表是金黄酥脆，好似水分都被烤干。但是里面还是鲜嫩的，甚至能嚼出肉汁来。
关键是这个辣，带着几分肉香和芝麻香的感觉。
一口下去，飞速的喘息几口，呼出的气都是火热的。
“这兔肉太好吃了。”
“辣椒也香！”
柳依依赞叹道。
她也爱吃辣，偶尔吃点辣的，特别开胃。
江风也连着吃了几口兔丁，爽的根本停不下来。
其他员工也是如此。
被辣的通红，还不住的挑着肉吃。
毕竟，这样的美味，下次什么时候能吃上，可就不一定了。
(本章完)
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