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194.午饭

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的大棚吗?低调点,还是低调点好,财不露富,这位女同志,你的思想觉悟还有待提高啊。”

他其实对自己的学历还是有些后悔的,当初如果复读的话,应该是能考一个好一点的学校,他虽然不是唯学历论的那种人,但也不得不承认学校不同起点就不同,认知世界的范围也不同。

要不是他偶然间获得了这么一个体内空间,这会儿不知道在哪打工呢,当初读书的时候还是应该多用用功。

刘轩他们家离学校不远,开车5分钟就到了。

“老妈你先上去吧,我带了菜上来的,就在后备箱里,我把菜拿上。”

待老妈上楼之后,刘轩打开后备箱,里面空空如也。

不过犹如变魔术一般,双手一翻,就多了几个塑料口袋,里面装着绿油油水嫩嫩的蔬菜以及十几条透明的小鱼,以及两条巴掌大的鲫鱼。

不用说,这些都是他从体内空间里现摘现捉的。

等他上楼的时候,老妈已经把饭给煮好了。

“说实话还是家里的菜吃着舒服,这菜市场买的菜总感觉不那么新鲜,而且口感也不如家里的。”

老妈接过刘轩的袋子。

见着里面有小白菜,于是打算先做一道蒜蓉小白菜。

小白菜洗干净放一点盐,先浸泡个5分钟,然后沥干备用。

铁锅里边放适量的水,沸腾之后加入一两滴食用油,将小白菜放进锅里烫熟。

大蒜切末,倒入一点食用油,小火炒出香味,加入生抽蚝油食用盐,最后淀粉调水,大火煮至汤汁浓稠。

然后把汤汁淋在小白菜上,一道简单的蒜蓉小白菜就做好了。

刘轩拿着两条鲫鱼,照例做了一道凉拌鲫鱼。

凉拌鲫鱼也算是一道正宗的川菜了,基本上只要有鲫鱼刘轩就会做这道菜。

其实说是凉拌,但真不是像凉拌菜一样直接油盐酱油就直接拌着吃啊。

先把鲫鱼洗净处理好,刘轩在鱼肚子里塞了两块生姜,然后放盐放醋腌制了15分钟,腌制好了之后上锅蒸熟。

把葱姜蒜切成末,小米椒和青椒也切成末,放在一旁备用。

鱼蒸好了之后将鱼放在一旁冷却,鲫鱼蒸出来的汤汁则是留着,与之前那些切末的配料放在一起搅拌混合,加入生抽,醋,辣椒油,花椒,最重要的是打开泡咸菜的坛子,舀两勺咸菜水出来。

调料搅拌好了之后直接浇在鲫鱼上面,这样一道凉拌鲫鱼就做好


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