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131.脑子不够用

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开豪车的大款女婿,你凭什么不愿意呀?你们这么同台一唱戏,这谣言就不攻自破了。”

老程心说你这都什么乱七八糟的?凭什么我就得愿意啊?老子本来就不知道,这都乱到姥姥家去了!

“你没看错,和我唱戏的,就是你在大厅里见到的那个人?”他只好再问一遍。

“这我还能瞎说啊?”孙经理说,“你们演出那天,我还去看了呢,绝对没错!”

老程就又傻了。

“程经理,你怎么了?”孙经理看着他问。怎么感觉这老程今天有点怪怪的?

好半天,老程才反应过来。

“啊,没事儿,没事儿,那什么小孙,没事儿了,你忙去吧?”

孙经理倒有些不放心了,小心地问他说:“程经理,你真没事儿啊?”

“没事儿,真没事儿。”他只好故意笑一下说。他不知道,他那笑个容,比哭还难看。

怪不得老赵生他气了,他都和那个周大林一起唱戏了,这不摆明就是接受了人家吗?你都接受程晓自己找的男朋友了,还一个劲地撺掇人家儿子去接近程晓,这都干的什么事儿啊,这不耍着人家玩吗?搁他,他也得生气!

可这个唱戏的小周,怎么就变成周大林了呢?这简直是匪夷所思!

老程无精打采地回到家里,吴英正在厨房里,和程晓准备年饭呢。

这时候,幸亏周大林已经回省城陪父母过年去了,要不然,这准备年饭的事儿,肯定得他来啊,这就又得和老程碰到一块儿去了。

不过,他临走的时候,教了吴英几个菜,这过年之前,先准备个半成品,到过年那天,上锅做出来,可以节省时间。

一个是水晶肘子,先把猪后腿那一块儿加老抽、生抽、糖、醋、大料腌了,煮好了,入了味儿冻起来。过年吃的时候,拿出来化开,上锅蒸一下装盘,再用炒瓢把油烧热了,加糖炒色,直接倒在肘子上,一盘水晶肘子就成了。

要想好看呢,可以在盘下垫一层生菜叶子。

还有虎皮蛋。把鸡蛋煮熟了剥皮,用热油炸的焦黄,冷藏放着。吃的时候切成几瓣,在盘里摆个花样,炒瓢炒色汁淋上,立马就是一个大菜。

精肉切长条,加生抽、花椒、盐腌了,裹淀粉糊放着,过年吃的时候,放热油里炸一下出锅,也是一个大菜。

类似的做法,还有好多,周大林教吴英一遍,怕她记不住,又专门把配料、做法都写好了交给她保存着。


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