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第三百一十二章 烤红薯

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  周益民把糖都分好之后,突然觉得这个时候要是吃上一个烤红薯,那该有多好,想到就要行动,连忙走进去房子里。

他也不知道院里的人还吃不吃,为了不浪费,只是拿了十根红薯。

这些红薯是用来掩饰,被逼人看到,一点吃的东西都没有,有时候也难解释,还不如一开始就从源头制止。

二大爷看到周益民拿这么多红薯出来干嘛?难道饺子还不够吃吗?

“益民,你拿红薯做什么?”

周围的人听到二大爷的话后,也是觉得有点奇怪,现在有饺子吃,谁还会想吃红薯呢?

红薯一般都是没有办法才会吃,而且一般都是煮来吃,或者是用来煮粥。

周益民觉得烤着吃才是红薯的正确打开方式。

当然,也有人喜欢晒干,吃红薯干。

众所周知,红薯是外来物种,可以追溯到明朝末年,大约在1593年左右。红薯最早由福*建人陈振龙从南美洲引入中国,时间大约在1593年。

红薯的传入对中国农业和饮食文化产生了深远的影响。

这种作物不仅适应南方气候,且营养价值高,逐渐成为重要的农作物。早期农民们将红薯在火炉上直接烤熟,这种方法简单实用,有利于保持红薯的营养和口感。

随着时间的推移,烤红薯逐渐成为了一种经典的中国街头小吃,尤其在冬季,街边常见推着小车或摆放着烤炉的小贩,将红薯烤熟后配上酱料,深受广大消费者的喜爱。

在后世,很多人跟周益民是一样的心态,觉得红薯比米饭好吃,不惜在街边花大价钱吃一回。

而在这时代,红薯是粗粮,没有人会觉得红薯比米饭、比馒头还要好吃的。

周益民开口:“这不是等一下煮饺子的时候,顺便烤一下红薯,有一段时间没有吃,就想着这一口。”

烤红薯在很多人的童年都占据了很重要的位置,现在并不像后世那样,物资丰富,科技发达,只要有钱,什么东西都能吃到。

现在很多东西,就算是有钱也吃不到,除非是有钱再加上有票才行。

不然有钱也不一定能用出去。

众人虽然有点奇怪,不过每个人喜欢吃的东西不一样。

别人就在想,肯定是周益民平时吃得太多好东西,现在想吃一些“清淡”一点的东西。

周益民的伙食,在整个四合院都是独一档的存在,经常能闻到周益民的家里传出来肉香味


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