从日上三竿，到日落西山。
羊斟给王丹做的这一桌“丰盛的大餐”，一直到傍晚日暮时分，才算是全套完成，摆妥上桌，一切就续，恭等开席。
王丹看着这一桌儿子辛辛苦苦忙活了一下午的饭菜，不由得哈哈大笑，他拿起酒壶，亲自给儿子斟满，递过去，说道：
“来！为着这一餐，敬斟儿！饮胜！”
“谢父亲大人！饮胜！”
羊斟接过父亲递过来的酒杯，从未有过这种感觉：辛苦之后，得到认可，奖赏之酒，于是满心骄傲的一饮而下，随着那灼喉烧肠之酒一溜过场落入胃中，身体里变得热烘烘的，因为辛苦出的汗水，与这股酒热，混在一起，只觉得汗直往外冒，浑身上下就一个感觉：
痛快！
待酒过三旬，菜过五味，父子俩胃满肚饱，兴致最高的时候，大家都有些喝不动，也吃不下了，王丹放下酒杯，开始问儿子：
“斟儿，你从今日之为厨半日，有咩体会，可否俾为父讲上一讲？”
“回父亲，疱厨之业，看似简单，实则相当之难！成之不易！若不是今日按父亲所令，自己亲自操练一场，殊不知要想成就一桌丰盛大餐，之前要做如此之多的嘢：清旧理新、统筹时间、摆放物资、防范丢失毁损，还要令到美味、适时、安全……真正非一样简单哋嘢！”
羊斟讲的，全是操作上表面的事，并不是王丹想听到的；于是他点点头，又摇摇头，说道：
“顶样做好一顿大餐，同你顶样要治理一个国家，系同样道理：在你之前，无序、混乱，你要扫清障碍、理顺物资；在你之时，有理、有序、有取有舍；在你之后，你会将此次成功之事记着，传令下人，以后照办；失败之事，同样记着，警告下人，不得再犯。”
羊斟被王丹这么一点，突然有点开窍了，兴奋地说道：
“父亲是说：面对现状，我不知如何下手，便从手下所及之物做起，以此为‘始’；然后遇到对的事，就褒奖、支持下去；遇到错的事，就纠正、削除它们去；然后就可以渐渐地把如今之乱局，整肃成吾之所欲了，系唔系呢个理呢？”
“系！吾子可教！今日这餐之辛劳，真系冇白白辛苦一场啊！”
王丹终于满意了，这才是他想要的效果。
“治大国如烹小鲜，不敢多翻；治小国则可痛快翻复，快刀斩乱麻！当快则快，当慢则慢，当断则断，是为君子矣！”
羊斟心中如透镜照射一般，泛起
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