将本站设为首页
收藏人本官网,记住:www.rbcnw.com
账号:
密码:

人本书院:看啥都有、更新最快

人本书院:www.rbcnw.com

如果你觉得好,恳请收藏

您当前的位置:人本书院 -> 回到红火岁月做俗人 -> 528果丹皮

528果丹皮

温馨提示:如果本章属于内容错误等情况,请点击下面的按钮发送报告,我们会在一分钟内纠正,谢谢

些看似“指责”的话语中表达着自己的认可。

吃完这几口夜宵,张桂芳和凤珍出去将土灶和洗澡间的炉子给点着,准备唐植桐烧水。

由于学校明天放假的缘故,凤珍和凤芝不着急今晚赶作业,唐植桐也没闲着,继续监督凤芝和小王同学挑山楂核的同时,自己也加入其中,打算多做点。

据说一些工厂在生产山楂片或果丹皮的时候,会将山楂核一块用机器搅碎,只要打的够碎,就没有牙碜的感觉。

唐植桐没那种设备,而且这次是做给自己人吃,就不用那么节约了。

果丹皮据说在满清的时候叫“果子丹”,是用来传递情报用的,阅后即下肚,不过唐植桐估计那时候不会放太多糖,吃起来也许不会有多美味。

果丹皮做起来有些麻烦,但并不难做,比山楂糕多了一个烘烤的步骤。

两者虽然主料都是山楂,但由于配料不太一样,山楂糕是偏酸的,而且由于水分比较多,销售范围具有局限性,一般来说是一些大城市孩子的童年美食。

没有粉碎设备、没有过滤设备,唐植桐在收拾好山楂果肉后,又用刀剁了几个来回,尽量将果肉弄的小一些。

然后炖锅放水、放糖、放果肉开熬。

做果丹皮水要少一些,糖跟果肉没有固定比例,喜欢吃糖可以多放一点。

为了吃起来好吃一点,唐植桐不仅多放了些糖,还偷偷往里掺了一点蜂蜜。

熬了一会,唐植桐每搅拌两下,还会用勺子压一下比较大的果肉,这样做出来的果丹皮显得更细腻。

“来,你这样搅拌着,别停。”水放多了些,唐植桐看着有些寡淡,将勺子交给小王同学,自己则去拌面粉。

为了更好的凝固效果,可以适当掺上一点点淀粉,但不能直接放生粉,而是用水拌好以后倒进去。

唐植桐没有淀粉,只能用面粉凑合一些。

家里只有从粮店买回来的面粉,带有斑斑点点麸皮的那种,唐植桐想整的美观一点,所以动用了一小撮自己的“存货”——八五粉。

其实八五粉之上还有一种更好的面粉,叫“富强粉”,出粉率在73%-78%之间,没人用比例称呼这种面粉,因为“富强粉”的名字代表了一切。

对小老百姓来说,富强粉有些奢侈,也不太好买,一年到头只有春节等重大节日才会舍得买上几斤,包饺子用。

在接下来的几年里,四九城居民也只有在春节才能有很少的限量


  本章未完,请点击下一页继续阅读!

看了《回到红火岁月做俗人》的书友还喜欢看

开局三千重甲步兵,我大明怎么输
作者:1213576
简介: 子时三刻。\n六千黑甲踏破紫禁城。\n我,朱慈烺,明末末代太子。

...
更新时间:2026-10-26 21:36:10
最新章节:第275章 鸡飞狗跳
九鼎
作者:上汤豆苗
简介: 皇朝末年,风起云涌。徐野穿越而至,父母双亡孑然一身,只剩一座富贵却无权势庇佑的侯府,...
更新时间:2026-10-26 21:32:00
最新章节:099【公道】
穿成带崽骗婚恶妻,但裴总上瘾了
作者:吟九
简介: [先婚后爱|双洁|甜宠|追妻]笨蛋美人X古早闷骚霸总景欢一觉醒来,穿成了书中骗婚高嫁...
更新时间:2026-10-26 21:32:00
最新章节:第一百五十三章:从今往后,山高路远,不再打扰你们
傀儡皇帝?朕专治权臣
作者:青红
简介: 叶清魂穿大周,沦为一个三无傀儡皇帝,同房都受人限制,叔可忍婶不能忍,一怒之下将妃子丢...
更新时间:2026-10-26 20:44:34
最新章节:第557章 人力不可为
一品女侯从签到开始
作者:泱泱洱洱
简介: [宅斗+权谋]无CP。谢兰茵是一款宅斗游戏中的炮灰嫡母NPC,原剧情中,她被婆婆打断...
更新时间:2026-10-26 21:33:00
最新章节:第188章 新皇选秀
六年婚姻失望至极,她走后渣总却疯了
作者:姜子芽
简介: 离婚前的三个月,她提交了工作调动的申请。离婚前的一个月,她向霍津臣寄出了离婚协议书。...
更新时间:2026-10-26 20:45:13
最新章节:第831章 坠落