是关着的。
“婶子没起啊？”她嘀咕了句，自己先出去，简单的洗漱后，便到后院像往常一样喂了鸡和猪，又去到菜地里，把菜都给淋了一遍，摘了几颗葱和白菜，拿回了灶房。
从灶房出来，她又把苏叶和苞谷都给摊开晒了，才回去起锅烧水，准备和面。
白面加上冷水，搅拌和匀，便开始揉面团。
将整个盆里揉得干干净净，一点面疙瘩都不剩了，焕丫又在砧板上撒了点面粉，把面团拿出来放在砧板上揉。
等到面团变得光滑后，她又放到盆里，用浸湿了水的白布盖着。
等着醒面的过程中，焕丫又把菜和葱都清洗了一遍，放到一旁备用。
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