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第275章 “翡玉酒店”十月开业

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月三号这天,傅红雪亲自去那边检查工作,李小慧陪在一旁。

她现在已经把子公司“飞鸿商业管理公司”一手建立了起来。

团队目前共有24人,在中环的总公司分了两层楼,一楼和二楼做办公室。

酒店员工共计480人左右,其中包括:

1,客房服务部,200人,所负责的工作是客房清洁、洗衣、客房送餐等。

这个部门的经理叫爱丽丝-陈,四十二岁,之前在希尔顿酒店工作,被李小慧聘了过来。

2,餐饮部,160,一家五星酒店必然有中餐厅、西餐厅、酒吧、宴会厅等服务。

这个部门的经理英国人布朗,他做这行有十五年了,管理经验丰富,也是挖过来的人才。

副经理是劳文光,也就是刘文茂,大家平日里都叫他的英文名乔治。

他过完年辞了职,很快加入了李小慧团队,这半年来一直跟着布朗经理做事,负责做酒店员工的培训工作。

3,行政部,90人包括了前台、礼宾部在内的工作岗位。

经理是个法国人,四十岁,名叫费尔南多,是个仪表堂堂的绅士,优雅干练。

除了法语以外还精通英语、粤语和日语,是个人才。

4,工程与维护部门,保障酒店的设施、设备正常运行,大约有30人左右。

酒店的总经理便是李小慧,还请了一位副总叫尼尔森,41岁,是中英混血儿,能力也很强。

在港岛做这么大的酒店,需要跟政府多方疏通。

哪怕是个治安保障问题,都需要很多联系,需要具备足够资历、背景的高管去应付那些交道。

这半年多来,李小慧尼尔森的工作就是把这个庞大的团队给建立起来,做好员工培训。

一切准备就绪,十月七号这天,铜锣湾的“翡玉酒店”开启了盛大的开业活动。

酒店的装修风格是当下最流行的欧式复古风,以翡翠色为基调,处处彰显一种高雅品质。

这天的庆祝活动还邀请了无线电视台的艺人来参加剪彩,此时TVB的培训班虽然还未开办,但是电视台早已有签约艺人。

这时最红的就是汪铭全和郑邵湫了,李小慧把这两位都请来,还有其他的一众演员。

傅红雪是幕后的大老板,不参与这些,在现场就是个默默观摩的“普通群众”。

所有事宜一概由李小慧和尼尔森出面,各部门经理协助。


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