贾司长其实搞错了一件事情，张正东同志从一开始就是个权力场小白，素得不能再素，他上次能上台面，还是因为民办教育科，以及挂羊头卖狗肉的教育投资公司。
他管人的主要经验来自于老东圩港中学，指望他能抓住工作重点，那是不切实际的事情，这也是为什么张叔叔事无巨细全面追踪。
因为他全都要。
样样通就样样松。
严格来说丰邑县现在的经济发展就是个超级煎饼摊子，农业县的老底，农村农业农民是张叔叔推出来的早餐车，上面摆满了铁板灶台调味品，路过的客人想吃辣就加辣；客人想要薄脆不要油条，那就薄脆；客人要双蛋一肠，那就是双蛋一肠……
同时为了煎饼好卖，张叔叔没事干也会出去推销一下，比如说“辣白菜”，比如说“小吃萝卜”，一个卖给韩国人，一个卖给日本人。
他对做品牌是没有特别大执念的，有这个概念，但因为不会，所以就不去费心思。
有那闲工夫还不如雪里蕻塞瓶瓶罐罐里卖给餐饮业呢。
所以，当贾司长看到丰邑县城北农贸批发市场的时候，他就觉得奇怪，来这里的商户和个人，居然都挺认可这里的管理。
这里的管理办公室还要充当调解员的身份，是不是短斤缺两，有没有以次充好，不是空口来讲的，会查，而且真会追踪到源头。
费时费力但是效果好，震慑力极强，而且摊位不是说签了合同就是商户的，有个积分制，扣完就滚。
签合同之前都讲清楚的，成文落字都没有意见。
这一套是从“状元街”那里照抄过来的，当然也没有完全照抄，就是让现在的“状元街管理办公室”整理了一份适合农贸批发市场的管理办法。
之所以为什么“状元街管理办公室”愿意帮忙，那咋了？
我张正东以前不是新东圩港中学的总校长？
是我这个张不是张安的张了？
到位。
本地农民大多相信张主任“言出法随”，干掉几个有靠山的二道贩子之后，城北农贸批发市场的招牌就立住了。
而张正东同志又干掉几个职业“碰瓷”的本地混子之后，外来商户也是有了底气，八两秤他们不搞，来讹钱的也不想要。
各取所需。
其中水产品尤为突出，正常来说直接拉到彭城或者济城更划算，但扣除乱七八糟的费用一算，相差不到三个点。
对于抠利润
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