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第72章 阎王见了都递烟,品神教你吃兔头!

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活,是一场与美食的深度互动。”

陈品一边说,一边用手指发力,顺着兔头的颅骨缝。

“咔”的一声。

兔头从中间被一分为二。

“第一步,掰开。要快,要准,要狠。给它一个痛快。”

【我靠!品神你还真出现场教学了?!】

【这手法,我怎么感觉跟我们外科导师掰模型一样熟练……】

【别说了,我正在吃泡椒凤爪,现在看我手里的爪子,感觉它在瑟瑟发抖。】

陈品没理会弹幕,他拿起一半兔头,用手指轻轻一抠,便将一块饱满的脸颊肉给取了下来。

“第二步,吃肉。”

“这叫‘兔腮’,是整个兔头上最精华的两块活肉。”

“你们看,肉质细嫩,纤维分明。吃的就是这口鲜活。”

他将那块肉放进嘴里,满足地眯起了眼睛。

那味道,比干锅兔里的兔肉丁更加软糯,卤水的味道已经完全渗透进去,咸香麻辣,回味里还带着一丝丝的甜。

【……】

小馋猫沉默了。

她能通过陈品的味蕾,清晰地感受到那股霸道又不失细腻的滋味。

那是一种她从未体验过的、粗犷而又精妙的味觉组合。

“第三步,嗦脑。”

陈品将分开的兔头对准自己的嘴,猛地一吸。

【你……你住口!】

小馋猫的惊叫再次响起,但这次,惊恐中却夹杂着一丝她自己都没察觉到的……

好奇。

陈品将吸出来的兔脑咽下,脸上露出了陶醉的表情。

“兔脑,口感像豆腐,但比豆腐更绵密,更香醇。”

“吸收了卤汁的精华,入口即化,满口留香。”

他最后拿起剩下的骨架,将上面残余的肉筋和舌头吃得干干净净,最后意犹未尽地吮了吮手指。

“最后一步,品骨。”

“吃干净了,才算是对它最大的尊重。”

一套行云流水的动作下来,直播间里鸦雀无声。

所有人都被他这套兼具了技术性、观赏性和恐怖色彩的“吃播”给镇住了。

直到脑海里那声清脆的提示音响起。

【叮——!】

【菜品:招牌麻辣兔头】

【食材新鲜度:95%(当日宰杀,卤制及时)】

【制作工艺评级:


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