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第208章 打脸!这饼干原来是给皇上吃的!

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里面的馅料甜而不腻,有一种说不出的清香。

“这是什么?”

安托万喃喃自语,

“这teXtUre(质地)……”

他又咬了一口,眉头越皱越紧。

“这应该是某种ShOrtbread(黄油酥饼)的变种,但是……”

他停顿了,

“它的layer(层次)太perfeCt(完美)了。黄油和面粉的ratiO(比例)达到了一种inCredible(不可思议)的balanCe(平衡)。”

“可是,”

他看向钱守一,

“我看不出你使用了任何mOdern teChniqUe(现代技术)。这是如何做到的?”

钱守一只是淡淡一笑,没有回答。

简承望大师也品尝了一块,闭上眼细细咀嚼,半晌才睁开:

“妙!妙哉!这才是正宗的宫廷点心!”

陶德正更是激动:

“好!好一个福字饼!这手艺,怕是现在整个京城都找不出第二个了!”

苏月禾的评价相对理性:

“从商业角度看,这类传统点心确实有其独特的市场价值和文化内涵。但在当下的消费语境中……”

所有人的目光,最终还是聚焦在陈品身上。

陈品拿起一块福字饼,没有急着吃,而是先仔细观察。

饼皮的白度,福字的红艳,整体的规整程度,都透着一股子皇家的严谨。

他轻轻咬了一小口。

饼皮瞬间在舌尖散开,化作无数细腻的颗粒,带着清淡的甜香和一丝说不出的韵味。

馅料是传统的豆沙,但调制得恰到好处,既有豆子的香甜,又没有丝毫粗糙感。

脑海里,小馋猫的声音响起:

【叮!】

【菜品名称:宫廷福字饼(京八件)】

【综合评分:93】

【制作工艺评级:98】

【食材新鲜度:96%】

【获得能量:+150】

【获得美食点数:9】

【当前能量储备:2031/20000】

【当前美食点数:326】

【食神辣评:好吃是好吃,但太正经了!每一口都透着宫廷的规矩,像个老学究念书!本神喜欢更有野性的食物!这东西虽然完美,但缺


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