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第383章 鲜到昏迷!这味道简直就是核爆炸!

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它的综合评分是……”

他故意拉长了声音。

“87分!”

“首先,食材是顶级的,这一点毋庸置疑。新鲜度拉满,是这道菜的灵魂。”

“其次,店家的处理方式,堪称完美。刀工保留了口感,自酿的雕梅酱起到了画龙点睛的作用,它没有喧宾夺主,而是完美地衬托了松茸的鲜甜,这是减法中的加法,是真正懂菌子的人才能做出的搭配。”

“这种美味,是不可复制的。它极度依赖天时、地利、人和。离开了大理这座山,离开了这位阿婆的手,离开了这个采摘下来的黄金两小时,它就不是这个味儿了。”

一番话说得行云流水,专业又不失趣味。

直播间的观众,听得连连点头。

就连摊位后面的那个憨厚男人,也忍不住对他投来了赞许的目光。

陈品心满意足地吃掉了最后一片松茸刺身,意犹未尽地咂了咂嘴。

就在这时,阿婆的儿子笑着走了过来,收走了空盘子。

“小伙子,懂吃!”

他用带着浓重口音的普通话夸了一句。

“那尝尝我们家下一个招牌。”

说着,他端上了一个新的盘子。

盘子里,摆放着几个金黄色的、看起来像是春卷一样的东西。

一股奇特的香气,随之飘来。

那是一种浓郁的奶香和菌子独有的鲜香,混合在一起的味道。

非常奇妙,也非常勾人。

陈品好奇地凑近了盘子,对着镜头,也对着自己,轻声问道:

“这是……奶味?和菌子的味道?”

男人咧嘴一笑,露出一口白牙,揭晓了谜底。

“乳扇牛肝菌卷。”



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