腌制猪肚需要时间，乔江心趁着这会功夫，把回锅肉炒了出来，又用水豆腐和瘦肉弄了个汤，鱼是和酸菜一起炖的。
最后是今晚的大菜，爆炒猪肚。
控水抓腌入味的猪肚用猪油火辣辣的一通快炒，油汪大火一锅成菜，最后用装汤的粗瓷大盆盛了出来。
这一盆猪肚，色泽红白相间，亮润清爽。
红的是豆瓣和辣椒，白的是葱段和猪肚，猪肚条被炒的卷了起来，鲜汁沁出盈盈流淌。
端菜的顾云洲下意识的吞了一口唾沫，“难怪你让廖奶奶多加两碗米，这碗菜，就嗅着这味道我都能下三碗饭。”
乔江心娇嗔的瞪着了他一眼，“欣妍说让你少吃辣，本来想给你单独铲点出来的，但这个辣不够，这道菜就欠了味道了，待会你少吃点哈。”
顾云洲被瞪的一脸暗爽，江心好关心他。
“没事，王副院长说是少吃，没说不能吃，再说又不是天天吃，偶尔放纵一下。”
晚饭果然如乔江心所料，大家来来回回加米饭。
松散的米饭夹杂着脆韧的猪肚往嘴里扒，那叫一个相辅相成互相映衬。
微微裹着爆炒后的汁水，那饭扒到嘴里就像是舌头在用鞭子抽着牙齿和嘴巴，仿佛稍微慢点，舌头就要暴躁的起义造反了。
连喂奶的秦雪都没控制住，就着猪肚，一连加了两次饭。
廖福珍一边扒饭还一边叮嘱秦雪，“孩子刚两月呢，过过瘾就行了，吃太辣了到时候孩子上火，你喝碗汤吧。”
秦雪本停下来了，见着柱子都吸呼哈呼边吃边擦鼻涕，又捡起了碗。
“妈，待会烧壶凉茶，我觉得我还能再加半碗饭。”
吃完收拾后，大家坐在一起喝茶聊天，牛婶和于凤不请自来，顾云洲坐的不自在，借口设计镇上房子，拉着乔江心去了程大爷家。
乔江心趴在桌子上画着图纸，“这一面墙拆了，做成大门，门口打个棚子延伸出去，这样下面就可以支摊子，下雨天也不怕。”
“屋内东边靠墙的地方打一排柜子，上面是玻璃可以上锁那种，中间这些区域，全都放货框。”
灯光下，顾云洲微微侧着头，认真的听着，目光黏在乔江心脸上，移不开。
“顾大哥，你觉得怎么样？”，乔江心抬头问道。
“好看。”顾云洲的语气很轻。
乔江心看了一眼手中的图纸有点不解，“哪里好看？”
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